منابع غذایی بتائین عبارتند از:
- چغندر.
- کلم بروکلی.
- غلات.
- صدف ماهی.
- اسفناج.
چه غذاهایی سرشار از بتائین هستند؟
غذاهایی با بالاترین غلظت بتائین (mg/100 گرم) عبارتند از: سبوس گندم (1339)، جوانه گندم (1241)، اسفناج (645)، چوب شور (237) ، میگو (218) و نان گندم (201).
از کجا می توانید بتائین را پیدا کنید؟
بتایین بی آب یک ماده شیمیایی است که به طور طبیعی در بدن وجود دارد. همچنین می‌توان آن را در غذاهایی مانند چغندر، اسفناج، غلات، غذاهای دریایی و شراب یافت..
چه غذاهایی حاوی کولین و بتائین هستند؟
غذاهای حیوانی، از جمله گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ منابع اصلی کولین بودند. محصولات غلات و سبزیجات مانند اسفناج و چغندر منابع اصلی بتائین بودند. 10 منبع اصلی این مواد مغذی 65 درصد از مصرف کولین و 81 درصد از مصرف بتائین را تشکیل می دهند.
آیا چغندر حاوی بتائین است؟
Betaine، یک ماده مغذی ساخته شده از ویتامین B کمپلکس کولین، همچنین یک ماده مغذی قابل توجه در چغندر است. فواید سلامتی این تعداد از مواد مغذی بسیار زیاد است. چغندر علاوه بر فواید کاملاً مستند یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، فواید زیر را نیز دارد.
