Logo fa.boatexistence.com

کدام غذاها حاوی اسید میریستیک هستند؟

فهرست مطالب:

کدام غذاها حاوی اسید میریستیک هستند؟
کدام غذاها حاوی اسید میریستیک هستند؟

تصویری: کدام غذاها حاوی اسید میریستیک هستند؟

تصویری: کدام غذاها حاوی اسید میریستیک هستند؟
تصویری: چربی ها در بدن - کدام چربی ها مفید هستند 2024, ممکن است
Anonim

چه غذاهایی حاوی اسید میریستیک هستند. کره جوز هندی دارای ۷۵٪ تریمیریستین، تری گلیسیرید اسید میریستیک است. علاوه بر جوز هندی، اسید میریستیک 16 درصد روغن نارگیل و روغن هسته خرما، 7 تا 12 درصد چربی کره چربی کره است. محتوای چربی شیر نسبت شیر، بر حسب وزن است که با چربی کره افزایش می یابد.… محتوای چربی شیر معمولاً روی ظرف ذکر می شود و رنگ برچسب یا رویه بطری شیر برای تشخیص سریع تغییر می کند. https://en.wikipedia.org › wiki › چربی_محتوای_شیر

میزان چربی شیر - ویکی پدیا

، 2-4٪ چربی گوشت گاو و بره، 3٪ چربی ماهی قزل آلا، 2٪ گوشت خوک و کمتر از 1٪ از مرغ.

چه غذاهایی سرشار از اسید میریستیک هستند؟

منابع غذایی اسید میریستیک عبارتند از جوز هندی، هسته خرما، و کره، اگرچه سهم کل در دریافت رژیم غذایی SFA کم است، که در نسبت نسبتاً کمی منعکس می شود. اسیدهای چرب در گردش (<1%) (سیمون و همکاران، 1995؛ وو و همکاران، 2011).

اسید میریستیک کجا یافت می شود؟

علاوه بر جوز هندی، اسید میریستیک در روغن هسته خرما، روغن نارگیل، چربی کره، 8 تا 14 درصد شیر گاو و 8.6 درصد شیر مادر نیز یافت می شود. جزء جزئی بسیاری از چربی های حیوانی دیگر است. همچنین در spermaceti، بخش متبلور روغن حاصل از اسپرم نهنگ، یافت می شود.

چگونه اسید میریستیک دریافت می کنید؟

Myristic Acid یک اسید چرب با زنجیره بلند اشباع شده با ستون فقرات 14 کربنی است. اسید میریستیک به طور طبیعی در روغن پالم، روغن نارگیل و چربی کره یافت می شود.

چه روغن هایی سرشار از اسید میریستیک هستند؟

Myristic یک اسید چرب اشباع است که به سختی، پاکسازی و کف کردن کف کمک می کند. بسیاری از روغن های عجیب و غریب حاوی مقادیر زیادی اسید میریستیک هستند، مانند کره مورومورو، کره دانه Tucuma، روغن Monoi de Tahiti و روغن کوهون..

توصیه شده: