فهرست مطالب:
- آیا ساخارین برای دیابتی ها مضر است؟
- کدام شیرین کننده قند خون را افزایش نمی دهد؟
- چه شیرین کننده هایی قند خون را افزایش می دهند؟
- آیا ساخارین باعث افزایش انسولین می شود؟
تصویری: آیا ساخارین قند خون را افزایش می دهد؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
اگرچه به عنوان یک شیرین کننده "بدون کالری" به بازار عرضه می شود، چندین مطالعه اخیر نشان داده اند که ساخارین در واقع سطح گلوکز خون را افزایش می دهد. تصور می‌شود که این اثرات ناشی از تغییرات در باکتری‌های روده است که توسط شیرین‌کننده‌ها ایجاد می‌شود.
آیا ساخارین برای دیابتی ها مضر است؟
ساخارین اغلب به عنوان جایگزین قند برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. این به این دلیل است که توسط بدن شما متابولیزه نمی شود و مانند قند تصفیه شده بر میزان قند خون تأثیر نمی گذارد..
کدام شیرین کننده قند خون را افزایش نمی دهد؟
شیرین کننده های استویا کالری ندارند و برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند انتخاب خوبی هستند. آنها معمولاً سطح قند خون را افزایش نمی دهند، بنابراین جایگزین خوبی برای قند برای افراد مبتلا به دیابت هستند.
چه شیرین کننده هایی قند خون را افزایش می دهند؟
17، 2014، شماره ژورنال Nature نشان می دهد که سه شیرین کننده رایج - ساخارین (موجود در Sweet'N Low)، سوکرالوز (موجود در Splenda) و آسپارتام (موجود در Sweet'N Low) موجود در NutraSweet و Equal) - می تواند سطح گلوکز را افزایش دهد، احتمالاً با تغییر ترکیب باکتری های روده.
آیا ساخارین باعث افزایش انسولین می شود؟
نتیجه نهایی: سوکرالوز و ساخارین ممکن است سطح انسولین را در انسان افزایش دهند، اما نتایج متفاوت است و برخی مطالعات هیچ اثری را نشان نمی‌دهند. Acesulfame-K انسولین را در موش افزایش می دهد، اما هیچ مطالعه انسانی در دسترس نیست.
توصیه شده:
آیا جو مروارید قند خون را افزایش می دهد؟
جو همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است و سطح قند خون را به اندازه برنج قهوه ای بعد از غذا افزایش نمی دهد. . آیا جو مروارید برای بیماران دیابتی مفید است؟ جو. فیبر همچنین مزیت اصلی جو برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است. یک فنجان جو مرواریدی و پخته حاوی 6 گرم فیبر برای حدود 21 درصد DV و 44 گرم کربوهیدرات، به ازای USDA است .
آیا آسپارتام می تواند قند خون را افزایش دهد؟
داده های کنونی از مطالعات متعدد نشان می دهد که آسپارتام هیچ تاثیری بر قند خون یا سطح انسولین ندارد. با این حال، استفاده از آسپارتام هنوز توسط برخی از متخصصان پزشکی بحث‌برانگیز تلقی می‌شود و نیاز به تحقیقات بیشتر را ذکر می‌کنند . آیا شیرین کننده های مصنوعی سطح قند خون را افزایش می دهند؟ جایگزین های شکر بر سطح قند خون شما تأثیر نمی گذارد در واقع، بیشتر شیرین کننده های مصنوعی "
آیا میوه قند خون را افزایش می دهد؟
نگرانی این بوده است که چون میوه ها حاوی قند هستند، گلوکز خون شما را بالا می برند. در واقع، بیشتر میوه‌ها دارای شاخص گلیسمی پایین تا متوسط هستند، بنابراین منجر به افزایش شدید سطح گلوکز خون شما در مقایسه با سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات مانند نان سفید یا سبوس‌دار نمی‌شوند .
آیا کوسکوس قند خون را افزایش می دهد؟
در حالی که کوسکوس حاوی مواد مغذی مهمی مانند پروتئین و سلنیوم است، همچنین کربوهیدرات های ساده بیشتری دارد که به قند متابولیزه می شوند و گلوکز خون را افزایش می دهند. متخصص قلب و عروق خبره، گارث گراهام، M.D . آیا کوسکوس برای بیماران دیابتی مفید است؟ اگرچه کوسکوس حاوی مقادیر محدودی پروتئین کاهنده قند خون است، اما کربوهیدرات نسبتاً بالایی دارد، با ۳۶ گرم در هر فنجان (۱۵۷ گرم) (۱).
آیا لوبیا لیما قند خون را افزایش می دهد؟
اگرچه لوبیا حاوی کربوهیدرات است، اما در مقیاس شاخص گلیسمی (GI) پایین است و باعث افزایش قابل توجهی در سطح قند خون افراد نمی شود . آیا لوبیا لیما برای بیماران دیابتی مفید است؟ حبوبات مانند لوبیا لیما غذای با شاخص گلیسمی پایین هستند که آنها را به انتخابی عالی برای افراد مبتلا به دیابت تبدیل می کند.
