اثرات pH بر سیالیت غشاء گلبول‌های قرمز دست‌نخورده انسانی، ارواح و وزیکول‌های لیپیدی آنها با تکنیک‌های برچسب چرخشی در محدوده pH 3.0 تا 9.1 مورد مطالعه قرار گرفت. اثرات کلسترول نشان داد که سیالیت غشاء به طور قابل توجهی توسط کلسترول در pH پایین، اما نه در pH بالا، واسطه شد.
چگونه pH بر غشای سلولی تأثیر می گذارد؟
لیپیدهای غشاء مستقیماً تحت تأثیر pH قرار می گیرند، زیرا به دلیل خواص اسیدی-پایه تغییر pH می تواند باعث مهاجرت وزیکول لیپید و تغییر شکل کلی شود. تغییر pH می تواند باعث پلاریزاسیون در غشای فاز جدا شده GUV ها شود. ناهمگنی‌های pH موضعی می‌توانند تغییر شکل‌های دینامیکی موضعی غشاء را ایجاد کنند.
چه چیزی بر سیالیت غشا تأثیر می گذارد؟
سیالیت غشاء تحت تأثیر اسیدهای چرب است. به طور خاص، اشباع یا غیراشباع بودن اسیدهای چرب بر سیالیت غشاء تأثیر دارد. اسیدهای چرب اشباع هیچ پیوند دوگانه در زنجیره هیدروکربنی ندارند و حداکثر مقدار هیدروژن را دارند. … سیالیت غشاء نیز تحت تأثیر کلسترول است.
تاثیر pH بر نفوذپذیری غشا چیست؟
PH محلولی که چغندر در آن قرار می گیرد تأثیر زیادی بر نفوذپذیری غشای سلولی دارد. … این به این دلیل است که مانند تغییر درجه حرارت، مقادیر pH که برای پروتئین بهینه نیست، آن را دناسته می کند و باعث عدم عملکرد آن می شود و در این مورد، اجازه نشت بتاسیانین را می دهد.
چه 3 عاملی بر سیالیت غشای سلولی تأثیر می گذارد؟
حالا، بیایید نگاهی به عواملی که بر سیالیت غشا تأثیر می‌گذارند بیاندازیم
- عامل 1: طول دم اسید چرب. طول دم اسید چرب بر سیالیت غشا تأثیر می گذارد. …
- عامل 2: دما. …
- عامل 3: محتوای کلسترول در لایه دوم. …
- عامل 4: درجه اشباع دم اسیدهای چرب.
