فهرست مطالب:
- آیا شیرین کننده های مصنوعی سطح قند خون را افزایش می دهند؟
- کدام شیرین کننده ها قند خون را افزایش می دهند؟
- آیا نوشابه رژیمی می تواند قند خون شما را افزایش دهد؟
- آیا آسپارتام به اندازه قند مضر است؟
تصویری: آیا آسپارتام می تواند قند خون را افزایش دهد؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
داده های کنونی از مطالعات متعدد نشان می دهد که آسپارتام هیچ تاثیری بر قند خون یا سطح انسولین ندارد. با این حال، استفاده از آسپارتام هنوز توسط برخی از متخصصان پزشکی بحث‌برانگیز تلقی می‌شود و نیاز به تحقیقات بیشتر را ذکر می‌کنند.
آیا شیرین کننده های مصنوعی سطح قند خون را افزایش می دهند؟
جایگزین های شکر بر سطح قند خون شما تأثیر نمی گذارد در واقع، بیشتر شیرین کننده های مصنوعی "غذاهای رایگان" در نظر گرفته می شوند. غذاهای رایگان حاوی کمتر از 20 کالری و 5 گرم یا کمتر کربوهیدرات هستند و در مبادله دیابت به عنوان کالری یا کربوهیدرات به حساب نمی آیند.
کدام شیرین کننده ها قند خون را افزایش می دهند؟
17، 2014، شماره ژورنال Nature نشان می دهد که سه شیرین کننده رایج - ساخارین (موجود در Sweet'N Low)، سوکرالوز (موجود در Splenda) و آسپارتام (موجود در Sweet'N Low) موجود در NutraSweet و Equal) - می تواند سطح گلوکز را افزایش دهد، احتمالاً با تغییر ترکیب باکتری های روده.
آیا نوشابه رژیمی می تواند قند خون شما را افزایش دهد؟
نوشابه های رژیمی با تأثیر منفی بر باکتری های روده، ترشح انسولین و حساسیت، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. آنها همچنین با خوردن کربوهیدرات باعث افزایش سطح قند خون می شوند و دور کمر و چربی بدن را افزایش می دهند. این می تواند حساسیت به انسولین و مدیریت قند خون را بدتر کند.
آیا آسپارتام به اندازه قند مضر است؟
تاثیر بر وزن بدن
آسپارتام حاوی 4 کالری در هر گرم (گرم) است که مشابه قند است. با این حال، حدود 200 برابر شیرین تر از شکر است. این بدان معناست که فقط مقدار کمی آسپارتام برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی ها لازم است. به همین دلیل، مردم اغلب از آن در رژیم های کاهش وزن استفاده می کنند.
توصیه شده:
آیا جو مروارید قند خون را افزایش می دهد؟
جو همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است و سطح قند خون را به اندازه برنج قهوه ای بعد از غذا افزایش نمی دهد. . آیا جو مروارید برای بیماران دیابتی مفید است؟ جو. فیبر همچنین مزیت اصلی جو برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است. یک فنجان جو مرواریدی و پخته حاوی 6 گرم فیبر برای حدود 21 درصد DV و 44 گرم کربوهیدرات، به ازای USDA است .
آیا ساخارین قند خون را افزایش می دهد؟
اگرچه به عنوان یک شیرین کننده "بدون کالری" به بازار عرضه می شود، چندین مطالعه اخیر نشان داده اند که ساخارین در واقع سطح گلوکز خون را افزایش می دهد. تصور می‌شود که این اثرات ناشی از تغییرات در باکتری‌های روده است که توسط شیرین‌کننده‌ها ایجاد می‌شود .
آیا میوه قند خون را افزایش می دهد؟
نگرانی این بوده است که چون میوه ها حاوی قند هستند، گلوکز خون شما را بالا می برند. در واقع، بیشتر میوه‌ها دارای شاخص گلیسمی پایین تا متوسط هستند، بنابراین منجر به افزایش شدید سطح گلوکز خون شما در مقایسه با سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات مانند نان سفید یا سبوس‌دار نمی‌شوند .
آیا کوسکوس قند خون را افزایش می دهد؟
در حالی که کوسکوس حاوی مواد مغذی مهمی مانند پروتئین و سلنیوم است، همچنین کربوهیدرات های ساده بیشتری دارد که به قند متابولیزه می شوند و گلوکز خون را افزایش می دهند. متخصص قلب و عروق خبره، گارث گراهام، M.D . آیا کوسکوس برای بیماران دیابتی مفید است؟ اگرچه کوسکوس حاوی مقادیر محدودی پروتئین کاهنده قند خون است، اما کربوهیدرات نسبتاً بالایی دارد، با ۳۶ گرم در هر فنجان (۱۵۷ گرم) (۱).
آیا لوبیا لیما قند خون را افزایش می دهد؟
اگرچه لوبیا حاوی کربوهیدرات است، اما در مقیاس شاخص گلیسمی (GI) پایین است و باعث افزایش قابل توجهی در سطح قند خون افراد نمی شود . آیا لوبیا لیما برای بیماران دیابتی مفید است؟ حبوبات مانند لوبیا لیما غذای با شاخص گلیسمی پایین هستند که آنها را به انتخابی عالی برای افراد مبتلا به دیابت تبدیل می کند.
