فهرست مطالب:
- آیا لوبیا لیما برای بیماران دیابتی مفید است؟
- کدام لوبیا برای دیابتی ها خوب است؟
- آیا لوبیا لیما برای شما مضر است؟
- آیا لوبیا لیما حاوی آرسنیک است؟
تصویری: آیا لوبیا لیما قند خون را افزایش می دهد؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
اگرچه لوبیا حاوی کربوهیدرات است، اما در مقیاس شاخص گلیسمی (GI) پایین است و باعث افزایش قابل توجهی در سطح قند خون افراد نمی شود.
آیا لوبیا لیما برای بیماران دیابتی مفید است؟
حبوبات مانند لوبیا لیما غذای با شاخص گلیسمی پایین هستند که آنها را به انتخابی عالی برای افراد مبتلا به دیابت تبدیل می کند. لوبیا همچنین سرشار از فیبر محلول است که به بدن شما کمک می کند کربوهیدرات ها را کندتر جذب کند و سطح قند خون شما را تنظیم کند.
کدام لوبیا برای دیابتی ها خوب است؟
جسیکا بنت، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی دانشگاه وندربیلت، می‌گوید «
لوبیا، لوبیا چیتی، لوبیا سیاه و لوبیا گاربانزو همگی برای کنترل گلوکز خون عالی هستند. آنها سرشار از فیبر هستند و زمان زیادی برای هضم آنها نیاز است. "
آیا لوبیا لیما برای شما مضر است؟
با این حال، ممکن است حاوی ترکیبات مضری مانند مواد ضد مغذی و لینامارین باشد که اگر به مقدار زیاد مصرف شود ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. همیشه قبل از پختن لوبیای لیما خام یا خشک آنها را خیس کنید. مانند سایر حبوبات، لوبیا لیما را می توان به میزان متعادل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و کامل مصرف کرد.
آیا لوبیا لیما حاوی آرسنیک است؟
چرا خوردن لوبیا لیما خام خطرناک است؟ لوبیا لیما خام حاوی ترکیبی به نام linamarin است که در صورت مصرف به سیانید تبدیل می شود.
توصیه شده:
آیا جو مروارید قند خون را افزایش می دهد؟
جو همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است و سطح قند خون را به اندازه برنج قهوه ای بعد از غذا افزایش نمی دهد. . آیا جو مروارید برای بیماران دیابتی مفید است؟ جو. فیبر همچنین مزیت اصلی جو برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است. یک فنجان جو مرواریدی و پخته حاوی 6 گرم فیبر برای حدود 21 درصد DV و 44 گرم کربوهیدرات، به ازای USDA است .
آیا آسپارتام می تواند قند خون را افزایش دهد؟
داده های کنونی از مطالعات متعدد نشان می دهد که آسپارتام هیچ تاثیری بر قند خون یا سطح انسولین ندارد. با این حال، استفاده از آسپارتام هنوز توسط برخی از متخصصان پزشکی بحث‌برانگیز تلقی می‌شود و نیاز به تحقیقات بیشتر را ذکر می‌کنند . آیا شیرین کننده های مصنوعی سطح قند خون را افزایش می دهند؟ جایگزین های شکر بر سطح قند خون شما تأثیر نمی گذارد در واقع، بیشتر شیرین کننده های مصنوعی "
آیا ساخارین قند خون را افزایش می دهد؟
اگرچه به عنوان یک شیرین کننده "بدون کالری" به بازار عرضه می شود، چندین مطالعه اخیر نشان داده اند که ساخارین در واقع سطح گلوکز خون را افزایش می دهد. تصور می‌شود که این اثرات ناشی از تغییرات در باکتری‌های روده است که توسط شیرین‌کننده‌ها ایجاد می‌شود .
آیا میوه قند خون را افزایش می دهد؟
نگرانی این بوده است که چون میوه ها حاوی قند هستند، گلوکز خون شما را بالا می برند. در واقع، بیشتر میوه‌ها دارای شاخص گلیسمی پایین تا متوسط هستند، بنابراین منجر به افزایش شدید سطح گلوکز خون شما در مقایسه با سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات مانند نان سفید یا سبوس‌دار نمی‌شوند .
آیا لوبیا لیما لوبیا است؟
از thekitchn.com: " لوبیا لیما بیش از اینکه فقط به لوبیای کره ای مربوط شود، آنها یکسان هستند." با توجه به Food52: "در جنوب ایالات متحده و در بریتانیا، این لوبیاهای خامه‌ای رنگ به خاطر محصول لبنی با قوام مشابه غنی نامگذاری شده‌اند:
