شکر گرانول برای مدت نامحدود، شکر قنادی حدود ۲ سال و شکر قهوه ای حدود ۱۸ ماه حفظ می شود. شکر قهوه ای وقتی رطوبت آن تبخیر می شود سخت می شود. Domino Foods این روش مایکروویو را برای نرم کردن شکر قهوه ای سفت شده پیشنهاد می کند: حدود 1/2 پوند شکر سفت شده را در یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو قرار دهید.
چگونه می توانید تشخیص دهید که قندتان بد است؟
اگر توده هایی در قند خود مشاهده کردید، به این معنی نیست که قند بد شده است. فقط به این معنی است که در معرض کمی رطوبت قرار گرفته است. تنها کاری که برای استفاده از آن شکر باید انجام دهید این است که توده ها را بشکنید و یک قاشق از آن بیرون بیاورید و دیگر نگران خراب شدن شکر نباشید.
می توانید از شکر گرانول تاریخ مصرف گذشته استفاده کنید؟
معلوم شد، وقتی صحبت از ماندگاری طولانی‌تر به میان می‌آید، شکر از کیک استفاده می‌کند.شکر دانه ریز بعد از باز شدن می تواند تا دو سال در انبار بماند. از لحاظ فنی، شکر هرگز فاسد نمی شود در حالی که توصیه می شود شکر گرانول پس از دو سال دور ریخته شود، به احتمال زیاد همچنان به هدف پخت خود حتی فراتر از آن عمل می کند.
وقتی قند خراب می شود چه اتفاقی می افتد؟
قند بد نمی شود مگر اینکه آلوده به حشرات شربت خانه باشد یا آب به آن برسد و کپک بزند اگر شکر سفید را به درستی ذخیره کنید، استفاده از آن تا سال ها بعد از آن بی خطر می ماند. تاریخ روی برچسب بدون تغییر زیادی در کیفیت. … شکر یک ماده جاذب رطوبت است، به این معنی که مولکول های آب را جذب می کند.
می توانید شکر تاریخ مصرف گذشته بخورید؟
براساس Eat By Date، شکر سفید دانه‌ریز، حبه‌های شکر سفید، شکر خام، شکر قهوه‌ای، پودر قند، جایگزین شکر، برابر و شیرین n کم همه به طور نامحدود باقی می‌مانند.
