دستورالعمل غذای فریزر: هر استرومبولی را در فویل بپیچید و در کیسه فریزر یا ظرف دربسته تا ۳ ماهقرار دهید. قبل از پخت فریز کنید. … اگر هنوز وسط آن کمی یخ زده است، ممکن است مجبور شوید مدت بیشتری بپزید.
چگونه استرومبولی را منجمد می کنید؟
آماده سازی برای فریزر:
پس از چرخاندن خمیر و مواد رویه به شکل استرومبولی، استوانه خمیر را در پلاستیک بپیچید. در این مرحله می‌توانید آن را تا 24 ساعت در یخچال قرار دهید یا در یک لایه فویل بپیچید و آن را فریز کنید.
چگونه استرومبولی یخ زده را دوباره گرم می کنید؟
فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. با استفاده از فویل آلومینیومی استرومبولی را بپیچید و روی ظرف مناسب فر قرار دهید.اجازه دهید میان وعده گرم شود برای 15-20 دقیقه بررسی کنید که آیا استرومبولی به اندازه ای گرم است که می توانید بخورید یا نه، در غیر این صورت دوباره آن را در فر قرار دهید و برای 5 دقیقه دیگر گرم کنید.
آیا می توانم استرومبولی پخته نشده را فریز کنم؟
فریز استرومبولی پخته نشده
پیتزا، کالزون و استرومبولی پخته نشده به خوبی منجمد می شوند برای حدود یک ماه فقط اجازه دهید حدود ۲۰ دقیقه قبل از گذاشتن در فریزر دم بکشند. حتی لازم نیست استرومبولی منجمد را قبل از پختن آب کنید. مواد اولیه را در فر 450 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید.
آیا می توان استرومبولی را زودتر از موعد درست کرد؟
می توانید استرومبولی خود را تا ۲۴ ساعت قبل از پختبسازید و آن را تا زمان پخت در یک ورقه پخت در یخچال قرار دهید. پس از آماده شدن برای پخت، بگذارید استرومبولی در دمای اتاق بماند تا فر گرم شود.
