فهرست مطالب:
- اگر پانکو ندارم از چه چیزی می توانم استفاده کنم؟
- تفاوت پنکو با آرد سوخاری معمولی چیست؟
- آیا می توانید پنکو را جایگزین خرده نان در میت لوف کنید؟
- چه چیزی می توانم جایگزین آرد سوخاری کنم؟
تصویری: آیا می توان خرده نان را جایگزین پنکو کرد؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
پانکو و آرد سوخاری مطمئناً می توانند به جای یکدیگر استفاده شوند هر دو مورد برای خدمت به یک هدف استفاده می شوند - یک رویه ترد برای کاسرول های پخته شده، روکش نان برای غذاهای سرخ شده، و چسب برای کوفته ها و همبرگرهای گیاهی … حالا وقتی دستور پختی می‌پزم که نیاز به آرد سوخاری دارد، مقدار مساوی پانکو را جایگزین می‌کنم.
اگر پانکو ندارم از چه چیزی می توانم استفاده کنم؟
اگر بیرون هستید، تعدادی تعویض آسان از شربت خانه شما وجود دارد. نان رنده شده برشته شده، خرده های کراکر، نان تست ملبا له شده، غذای ماتزو، چیپس ترتیلا له شده، مخلوط قیمه خشک خرد شده، چوب شور خرد شده، کورن فلکس خرد شده، یا چیپس سیب زمینی له شده را امتحان کنید.
تفاوت پنکو با آرد سوخاری معمولی چیست؟
پانکو چیست؟ … پانکو از یک نان سفید بدون پوسته تهیه می شود که به صورت تکه ها پردازش می شود و سپس خشک می شود. این آرد سوخاری ها نسبت به آرد سوخاری معمولی حالت خشک کن و پوسته پوسته شدن بیشتری دارند و در نتیجه روغن کمتری جذب می کنند. پانکو غذای سرخ شده سبک تر و تردتر تولید می کند.
آیا می توانید پنکو را جایگزین خرده نان در میت لوف کنید؟
ابتدا از پودر نان پانکو استفاده کنید. این خرده‌های نان ژاپنی نرم‌تر و درشت‌تر از نوع شنی‌ای هستند که معمولاً مورد استفاده قرار می‌گیرند، که می‌تواند یک تکه گوشت لطیف تولید کند. سرآشپز Jay Pierce از Cary's Lucky 32 می گوید: « Progresso را جایگزین panko نکنید.»
چه چیزی می توانم جایگزین آرد سوخاری کنم؟
برایفنجان خرده نان خوب و خشک، هر یک از این موارد را جایگزین کنید:
- ¾ فنجان خرده نان نرم.
- ¼ فنجان پانکو.
- ¼ فنجان کراکر یا خرده چوب شور.
- ¼ فنجان کورن فلکس خرد شده یا سایر غلات شیرین نشده.
- ⅔ فنجان جو معمولی رول شده (این را فقط به عنوان جایگزینی برای خرده نان در نان گوشت و سایر مخلوط های گوشتی مانند همبرگر استفاده کنید.
توصیه شده:
چه زمانی کت خرده نان را روی کیک قرار دهیم؟
قبل از یادگیری نحوه یخ زدن کیک، باید در مورد پوشش خرده نان بدانید. این زمانی است که یک لایه نازک فراستینگ به قسمت بیرونی اضافه می کنید قبل از اینکه یک لایه ضخیم تر و نهایی فراستینگ روی آن اضافه کنید. کیک تمام شده شما . کیک چه مدت باید قبل از پوشش خرده نان خنک شود؟ چه مدت یک کیک را قبل از بستن آن خنک کنیم؟ توصیه ما در مورد مدت زمان خنک شدن کیک قبل از بستن کیک، این است که 2-3 ساعت صبر کنید تا کیک شما کاملاً خنک شود.
آیا می توان ملاس را جایگزین عسل کرد؟
عسل بافتی بسیار شبیه به ملاس دارد. حتی اگر طعم مشابه کارامل را ندارد، اما به اندازه کافی کار می کند: می توانید به طور کلی ۱ فنجان ملاس را با ۱ فنجان عسل جایگزین کنید. . می توانید از ملاس به عنوان عسل استفاده کنید؟ سایر جایگزین‌های عسل برای امتحان گزینه‌های دیگر برای امتحان عبارتند از افرا شربت یا ملاس (نه بند سیاه).
آیا می توان مارگارین را جایگزین کره کرد؟
مارگارین وان را می توان به راحتی جایگزین کره در سفره کرد برای پخش کردن، و برخی از افراد آن را روی اجاق گاز برای پخت و پز استفاده می کنند، اگرچه ما معمولاً در موارد استفاده از روغن را به مارگارین ترجیح می دهیم. مثل این. … استفاده از مارگارین به جای کره در دستور العمل آزمایش شده با کره ممکن است نتایج غیرمنتظره ای داشته باشد .
آیا می توان از جایگزین شیر توله سگ برای بچه گربه ها استفاده کرد؟
بر خلاف سگ ها، گربه ها گوشتخواران اجباری هستند و نیازهای غذایی آنها منعکس کننده این محدودیت غذایی است. احتمالاً برای گربه ها بی خطر استجایگزین شیر توله سگ در مقادیر کم، اما حاوی تعادل تغذیه ای مناسب برای رشد مناسب نخواهد بود. به طور کلی از آن اجتناب کنید .
آیا می توان cointreau را جایگزین Grand Marnier کرد؟
می توانید می توانید از Grand Marnier به عنوان ارتقاء Cointreau در کوکتل استفاده کنید، یا آن را مستقیم یا روی سنگ بنوشید. Cointreau نسبت به Grand Marnier طعم ملایم‌تری دارد: از آن در بسیاری از کوکتل‌های محبوب و کلاسیک مانند Margarita، Sidecar و Cosmo استفاده می‌شود .
