Logo fa.boatexistence.com

آنتی اکسیدان ها در بلوبری چیست؟

فهرست مطالب:

آنتی اکسیدان ها در بلوبری چیست؟
آنتی اکسیدان ها در بلوبری چیست؟

تصویری: آنتی اکسیدان ها در بلوبری چیست؟

تصویری: آنتی اکسیدان ها در بلوبری چیست؟
تصویری: دقیقه کلینیک مایو: فواید زغال اخته 2024, ممکن است
Anonim

ترکیبات آنتی اکسیدانی اصلی در زغال اخته متعلق به خانواده ای از آنتی اکسیدان های پلی فنل به نام فلاونوئیدها است. به طور خاص یک گروه از فلاونوئیدها - آنتوسیانین ها - مسئول بسیاری از اثرات مفید این توت ها بر سلامتی هستند (7).

آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته برای چه چیزهایی مفید است؟

بلوبری همچنین حاوی پلی فنول های آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین است (2). آنتوسیانین های موجود در زغال اخته ممکن است استرس اکسیداتیو را کاهش دهد، خطر بیماری قلبی را در افراد سالم و در افرادی که در معرض خطر بالای این بیماری قرار دارند کاهش می دهد (3، 4، 5، 6).

آیا زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است؟

زغال اخته، یک ابر غذای آنتی اکسیدانی

بسته بندی شده با آنتی اکسیدان ها و فیتوفلاوینوئیدها، این توت ها همچنین سرشار از پتاسیم و ویتامین C هستند و آنها را به بهترین انتخاب پزشکان تبدیل می کند. متخصصان تغذیهآنها نه تنها می توانند خطر ابتلا به بیماری قلبی و سرطان را کاهش دهند، بلکه ضد التهاب نیز هستند.

اگر هر روز زغال اخته بخورید چه اتفاقی می افتد؟

طبق چند مطالعه، یک کاسه زغال اخته می تواند به تقویت ایمنی کمک کند و خطر ابتلا به دیابت، چاقی و بیماری های قلبی را کاهش دهد. علاوه بر این، مصرف مقدار کمی از توت ها در روز می تواند به تقویت متابولیسم و جلوگیری از هر نوع سندرم و کمبود متابولیک کمک کند.

کدام توت بهترین آنتی اکسیدان است؟

یک مطالعه نشان داد که زغال اخته، شاه توت و تمشک بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی را در میان میوه های معمولی مصرف می کنند، بعد از انار (4)..

توصیه شده: