در واقع می توانید ماده را با هر نام صدا کنید، زیرا تفاوتی بین سس گوجه فرنگی و catsup وجود ندارد آنها فقط دو اصطلاح متفاوت برای یک چیز هستند. سس کچاپ مدت زیادی است که وجود داشته است. این نام احتمالاً از ke-chiap (گاهی اوقات ke-tsiap نوشته می شود) گرفته شده است که یک سس ترشی ماهی در چین رایج بود.
آیا تفاوتی بین سس گوجه فرنگی و کچاپ وجود دارد؟
گاهی اوقات به عنوان "کاچ آپ" نوشته می شد. سس مبتنی بر گوجه فرنگی که ما اکنون آن را "سس گوجه فرنگی" می نامیم در اوایل دهه 1800 در دستور العمل ها به دست آمد، اما در این زمان یک سس کچاپ قارچ نیز وجود داشت. … پاسخ کوتاه: سس کچاپ و catsup یک چیز هستند; یک چاشنی مبتنی بر گوجه فرنگی با سرکه و ادویه جات ترشی جات.
چرا به سس کچاپ catsup نیز می گویند؟
طبق نظریه مالایی، کلمه "سس گوجه فرنگی" از کلمه مالایی "kicap" یا "kecap" به معنای سس ماهی سرچشمه می گیرد. … نام به catsup تغییر کرد و در اواخر دهه 1700، مردم زیرک نیوانگلند گوجه فرنگی را به مخلوط سس ماهی اضافه کردند.
چرا catsup برای شما بد است؟
شربت ذرت با فروکتوز بالا: ماده اصلی سس گوجه فرنگی شربت ذرت با فروکتوز بالا است که بسیار ناسالم و سمی است. از ذرت اصلاح شده ژنتیکی تولید می شود.
انگلیسی ها چگونه سس کچاپ را می نویسند؟
کچاپ املای غالبدر هر دو انگلیسی آمریکایی و انگلیسی با اختلاف زیاد است. با این حال، جالب است بدانید که همیشه در آمریکا اینطور نبود (در ادامه در مورد آن بیشتر توضیح می‌دهید).
