Catsup در مقابل سس کچاپ چیست؟

2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36

در واقع می توانید ماده را با هر نام صدا کنید، زیرا تفاوتی بین سس گوجه فرنگی و catsup وجود ندارد آنها فقط دو اصطلاح متفاوت برای یک چیز هستند. سس کچاپ مدت زیادی است که وجود داشته است. این نام احتمالاً از ke-chiap (گاهی اوقات ke-tsiap نوشته می شود) گرفته شده است که یک سس ترشی ماهی در چین رایج بود.

چرا به آن می گویند catsup؟

طبق نظریه مالایی، کلمه "سس کچاپ" از کلمه مالایی "kicap" یا "kecap" به معنای سس ماهی گرفته شده است. … نام به catsup تغییر کرد و در اواخر دهه 1700، مردم زیرک نیوانگلند گوجه فرنگی را به مخلوط سس ماهی اضافه کردند.

آیا سس گوجه فرنگی و کچاپ یکسان هستند؟

گاهی اوقات به عنوان "کاچاپ" نوشته می شد.سس مبتنی بر گوجه فرنگی که ما اکنون آن را "سس گوجه فرنگی" می نامیم در اوایل دهه 1800 در دستور العمل ها به دست آمد، اما در این زمان یک سس کچاپ قارچ نیز وجود داشت. … پاسخ کوتاه: سس کچاپ و catsup یک چیز هستند; یک چاشنی مبتنی بر گوجه فرنگی با سرکه و ادویه جات ترشی جات.

چه زمانی هانت از catsup به سس کچاپ تغییر کرد؟

آنها ابتدا محصول خود را به عنوان catsup می نامیدند، اما در دهه 1880 به سس کچاپ تغییر جهت دادند تا متمایز شوند. در نهایت، سس کچاپ به املای استاندارد در صنعت و در میان مصرف کنندگان تبدیل شد، اگرچه هنوز هم می توانید سنگرهای catsup را در سراسر ایالات متحده بپاشید.

انگلیسی ها چگونه سس کچاپ را می نویسند؟

کچاپ املای غالبدر هر دو انگلیسی آمریکایی و انگلیسی با اختلاف زیاد است. با این حال، جالب است بدانید که همیشه در آمریکا اینطور نبود (در ادامه در مورد آن بیشتر توضیح می‌دهید).