قبل از دادن پنیر به کودکتان با پزشک خود مشورت کنید. برخی از منابع می گویند ارائه پنیر در اوایل تا 6 ماهگی ایمن است، در حالی که برخی دیگر می گویند بهتر است تا زمانی بین 8 تا 10 ماه صبر کنید.
آیا کودک یک ساله می تواند پنیر خام بخورد؟
از آنجایی که نوزادان تا یک سالگی نباید با شیر گاو تغذیه شوند، باید سایر غذاهای لبنی مانند پنیر و ماست را در نظر گرفت. پنیر یک غذای خوشمزه و مغذی است که مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم و ویتامین A را فراهم می‌کند. پنیر ممکن است در حدود ۹ ماه معرفی شود.
چه زمانی نوزادان می توانند پنیر نپخته بخورند؟
بیشتر نوزادان می توانند به محض اینکه به جویدن یا آدامس زدن انواع مختلف غذاها عادت کنند، پنیر بخورند، معمولاً حدود ۶ تا ۹ ماهه. برای جلوگیری از خفگی، پنیر را به قطعات کوچک به اندازه نوک انگشت کودک خود خرد کنید.
چرا پنیر غیر پاستوریزه برای نوزادان مضر است؟
پنیرهای نرم غیر پاستوریزه ممکن است حاوی باکتری خطرناک باشند، از جمله باکتری که می تواند باعث سل کشنده شود، و دیگری به نام لیستریا، که می تواند به جفت نفوذ کرده و منجر به عفونت یا خون شود. مسمومیت در نوزاد، یا حتی سقط جنین.
آیا پنیر خام برای کودکان نوپا بی خطر است؟
بر اساس بیانیه سیاست جدید آکادمی اطفال آمریکا، زنان باردار، نوزادان و کودکان خردسال باید
از شیر خام یا غیرپاستوریزه و محصولات لبنی خودداری کنند و فقط محصولات پاستوریزه مصرف کنند.
