Logo fa.boatexistence.com

کدام اسیدها آزمایش زانتوپروتئیک می دهند؟

فهرست مطالب:

کدام اسیدها آزمایش زانتوپروتئیک می دهند؟
کدام اسیدها آزمایش زانتوپروتئیک می دهند؟

تصویری: کدام اسیدها آزمایش زانتوپروتئیک می دهند؟

تصویری: کدام اسیدها آزمایش زانتوپروتئیک می دهند؟
تصویری: پروتئین - تست زانتوپروتئیک 2024, ممکن است
Anonim

اسید نیتریک با پروتئین ها واکنش می دهد و محصولات نیترات دار زرد را تشکیل می دهد. این واکنش به عنوان واکنش زانتوپروتئیک شناخته می شود. این آزمایش با افزودن اسید نیتریک غلیظ به ماده مورد آزمایش و سپس حرارت دادن مخلوط انجام می شود.

چه اسیدی در آزمایش زانتوپروتئیک استفاده می شود؟

آزمایش زانتوپروتئیک از واکنش نیتراسیون برای تعیین وجود پروتئین در محلول استفاده می کند. هنگامی که نمونه با یک اسید نیتریک غلیظ درمان می شود، با اسیدهای آمینه معطر مانند فنیل آلانین، تیروزین و تریپتوفان واکنش می دهد و یک محصول زرد رنگ به نام پروتئین Xantho را تشکیل می دهد.

چرا NaOH در آزمایش زانتوپروتئیک اضافه می شود؟

تست

Xanthoproteic برای پروتئین حاوی اسیدهای آمینه آروماتیک خاص است.حلقه بنزن موجود در اسیدهای آمینه با حرارت دادن با اسید نیتریک نیترات می شود و ترکیبات نیترو زردی را تشکیل می دهد که با قلیایی به رنگ نارنجی در می آید. … لوله آزمایش را خنک کنید و 2 میلی لیتر NaOH 20% (یا محلول آمونیاک) به آن اضافه کنید تا قلیایی شود

چگونه آزمایش زانتوپروتئیک اسیدهای آمینه فنولیک را تشخیص می دهد؟

Xanthoproteic Test برای تشخیص اسیدهای آمینه با حلقه فنیل، فنل یا گروه ایندول از سایر اسیدهای آمینه استفاده می شود. اسید نیتریک روی مواد آلبومین یا پروتئینی است و با افزودن آمونیاک به رنگ زرد مایل به نارنجی تیره تغییر می کند.

چرا فنیل آلانین در آزمایش زانتوپروتئیک نتیجه منفی می دهد؟

HNO3. حلقه بنزن معطر تحت نیتراسیون قرار می گیرد تا محصول زرد رنگی به دست دهد. فنیل آلانین واکنش منفی یا ضعیف مثبت می دهد، اگرچه این اسید آمینه حاوی هسته معطر است زیرا نیترات کردن آن در شرایط عادی دشوار است..

توصیه شده: