آب پنیر یک پروتئین "سریع الاثر" است. میزان جذب آن در حدود 10 گرم در ساعت تخمین زده شده است [5]. با این سرعت، فقط 2 ساعت طول می کشد تابه طور کامل یک دوز 20 گرمی آب پنیر را جذب کند.
آیا پروتئین آب پنیر هضم آسان است؟
پروتئین آب پنیر یکی از رایج ترین پروتئین هایی است که استفاده می شود و برای استفاده روزانه بهترین است. این حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است و به راحتی هضم می شود به افزایش انرژی کمک می کند و می تواند سطح استرس را کاهش دهد. ایزوله ها و کنسانتره های آب پنیر بهتر است بعد از تمرین استفاده کنید.
آیا پروتئین آب پنیر سریع هضم می شود یا دیرهضم؟
پروتئین آب پنیر محبوب ترین پروتئین انتشار سریع است. همچنین یکی از پروتئین‌هایی است که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است، که دهه‌ها پس از دهه‌ها در مطالعات مختلف به عنوان استانداردی برای پروتئین سریع‌جذب ثابت می‌کند.میزان جذب آب پنیر تقریباً 10 گرم در ساعت تخمین زده شده است.
پروتئین آب پنیر چگونه هضم می شود؟
در فرآیند هضم، پروتئین آب پنیر به پپتیدهایتجزیه می شود، که خود به اسیدهای آمینه تجزیه می شوند و در مجرای روده جذب می شوند. اگر آب پنیر به درستی تجزیه نشود، به سادگی دفع می شود.
آیا می توانم هر زمانی پروتئین وی را مصرف کنم؟
طبق انجمن بین المللی تغذیه ورزشی، مصرف پروتئین هر زمان تا دو ساعت پس از تمرینبرای ساختن توده عضلانی ایده آل است (17).
