آجیل ساده حاوی گلوتن نیست، اما آجیل بو داده خشک اغلب حاوی آرد گندم در پوشش است، بنابراین برچسب را بررسی کنید یا آجیل ساده یا شور را انتخاب کنید.
آیا مغزها حاوی گلوتن هستند؟
5. آجیل و دانه ها. آجیل و دانه ها فاقد گلوتن هستند و منبع غنی از مواد مغذی چربی هستند. علاوه بر این، می توان آنها را به آردهای بدون گلوتن تبدیل کرد.
چه آجیل برای رژیم غذایی بدون گلوتن خوب است؟
آجیل به شکل خالص بدون گلوتن هستند. این شامل بادام زمینی، بادام، گردو، آجیل ماکادمیا، گردو، آجیل کاج، پسته، بادام هندی، آجیل برزیلی و تمام آجیل های طبیعی دیگر است. دانه های کنجد و تخمه آفتابگردان نیز فاقد گلوتن هستند. در حالی که آجیل ها به طور طبیعی بدون گلوتن هستند، باید مراقب آجیل های طعم دار باشید.
آیا بادام گلوتن دارد؟
بادام طبیعی کامل بدون گلوتن، همه کاره و همیشه لذت بخش است. بنابراین، برای کسانی که مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن هستند، آنها یک راه حل آزمایش شده و واقعی برای زندگی خوشمزه و بدون نگرانی هستند.
آیا آجیل ها بدون گلوتن هستند؟
ما گواهی بدون گلوتن توسطسازمان صدور گواهینامه بدون گلوتن (GFCO) داریم. گواهی GFCO الزامات سخت گیرانه تری را برای محصولات بدون گلوتن نسبت به دستورالعمل های فدرال برآورده می کند. گواهی تضمین می کند که محصول حاوی کمتر از 10ppm گلوتن (5ppm گلیادین) است.
