Logo fa.boatexistence.com

چرا آب را نباید دو بار جوشاند؟

فهرست مطالب:

چرا آب را نباید دو بار جوشاند؟
چرا آب را نباید دو بار جوشاند؟

تصویری: چرا آب را نباید دو بار جوشاند؟

تصویری: چرا آب را نباید دو بار جوشاند؟
تصویری: ؟چرا نباید آب سماور و کتری رو دو بار جوشاند 2024, جولای
Anonim

به گفته دکتر آن هلمنستین، نویسنده و دانشمند، وقتی این آب را یک بار بجوشانید، ترکیبات فرار و گازهای محلول از بین می روند. با این حال، اگر همان آب را دو بار بجوشانید،

در معرض خطر افزایش غلظت مواد شیمیایی نامطلوب است که ممکن است در کمین آب باشد

چرا دو بار جوشاندن آب بد است؟

گرم کردن آب تا جوشاندن در واقع باکتری های مضر موجود را از بین می برد، اما مردم به ویژه نگران مواد معدنی باقی مانده هنگام جوشاندن آب هستند. سه عامل مهم آرسنیک، فلوراید و نیترات‌ها هستند. این مواد معدنی در مقادیر زیاد مضر و حتی کشنده هستند.

چرا نباید آب را برای چای دوباره بجوشانید؟

آیا دلیلی وجود دارد که نتوانید فقط آب مانده را دوباره بجوشانید؟ استدلال عاشقان چای این است که آب حاوی گازهای محلول است که به شکل تند چای به توسعه طعم کمک می کند. جوشاندن مجدد آب سطح گازهای محلول را کاهش می دهد و در نتیجه دم نوش طعم کمتری ایجاد می کند.

چرا نمی توانید برای شیشه شیر نوزادان آب را دو بار بجوشانید؟

ترکیبات شیمیایی موجود در آب نیز هنگام جوشاندن دچار دگرگونی شیمیایی می شوند. با این حال، هنگامی که آب جوشیده دوباره گرم می شود، گازها و مواد معدنی محلول جمع شده و غلیظ تر می شوند. هر بار که آب دوباره می جوشد، غلظت آن بیشتر می شود و می تواند سمی تر شود.

آیا دوبار جوشاندن آب اشکالی ندارد؟

خط آخر. به طور کلی، جوشاندن آب، خنک شدن و سپس جوشاندن مجدد آن، خطر زیادی برای سلامتی ندارد. بهتر است اجازه ندهید آب بجوشد، که مواد معدنی و آلاینده‌ها را غلیظ می‌کند و اگر آب را دوباره بجوشانید، بهتر است یک یا دو بار این کار را انجام دهید، نه اینکه آن را تمرین استاندارد خود کنید..

توصیه شده: