پاسخ کوتاه بله است. پوست میگو خوراکی است و به شما آسیبی نمی رساند. غذاهای رایج غربی تمایل به حذف پوستهها برای بافت دارند، اما برخی از غذاها پوستهها را برای بافت، مشخصات طعم و مزایای سلامتی حفظ میکنند.
چرا مردم پوسته میگو را می خورند؟
پختن میگو به طور کامل در پوسته نیز از میگوی شیرین داخل محافظت می کند و گوشت آن را مرطوب و لطیف نگه می دارد. طعم دادن به پوسته ها با مواد معطر موجود در روغن آشپزی آسان است (به عبارت دیگر، بدون سر و صدا زیاد).
آیا ژاپنی ها پوست میگو می خورند؟
پوست میگو به عنوان پیش غذای ترد در ژاپن سرو می شود. میتوانید خرچنگهای کامل خشک شده کوچک بخرید تا به عنوان بادام زمینی استفاده کنید.
آیا پوسته میگو سالم است؟
پاسخ کوتاه بله است. پوست میگو خوراکی است و به شما آسیبی نمی رساند. غذاهای رایج غربی تمایل به حذف پوستهها برای بافت دارند، اما برخی از غذاها پوستهها را برای بافت، مشخصات طعم و مزایای سلامتی حفظ میکنند.
چه قسمتی از میگو را نمی خورید؟
تصمیم به دم کردن میگو اساساً یک موضوع ترجیحی و زیبایی شناختی شخصی است، نه بهداشتی، و اگر خورده شود برای بدن انسان مضر نیست. اگر رگ از طریق پوسته و گوشت قابل مشاهده است، و اگر دستگاه گوارش را ناخوشایند و غیرجذاب میدانید، برداشتن آن منطقی است.