حقایق تغذیه ای یک قاشق غذاخوری کره=102 کالری، 11.5 گرم چربی (7 گرم چربی اشباع، 4.5 گرم چربی غیر اشباع)، 0 گرم کربوهیدرات، 0 گرم پروتئین. همانطور که می بینید، کره فاقد کربوهیدرات و پروتئین است، اما حاوی چربی است. چاق است!
کره حاوی چه چیزی است؟
کره حاوی حداقل 80٪ چربی شیر، حدود 16٪ آب، 1.5-2.0٪ نمک و 2٪ سایر مواد جامد شیر است. چربی موجود در کره تقریباً 67٪ اشباع، 29٪ تک غیراشباع و 4٪ غیر اشباع چندگانه است.
کدام غذاها حاوی نشاسته هستند؟
انواع غذاهای نشاسته ای
- سیب زمینی. سیب زمینی یک انتخاب عالی از مواد غذایی نشاسته ای و منبع خوبی از انرژی، فیبر، ویتامین های گروه B و پتاسیم است. …
- نان. نان، به ویژه انواع سبوس دار، غلات، قهوه ای و دانه دار، انتخابی سالم برای خوردن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است. …
- محصولات غلات. …
- برنج و غلات. …
- پاستا در رژیم غذایی شما.
آیا برنج حاوی نشاسته است؟
یک فنجان برنج سفید دارای 44 گرم نشاسته فرآیند فرآوری برنج سفید سبوس و جوانه آن را که حاوی اکثر مواد مغذی است از بین می برد. با این حال، برنج در ایالات متحده اغلب با برخی مواد مغذی مانند آهن و ویتامین های B غنی شده است. ذرت یکی از نشاسته ترین مواد غذایی اصلی است.
سالم ترین نشاسته برای خوردن چیست؟
لوبیا و حبوبات: نیروگاه های مغذی
لوبیا سیاه، عدس، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا گاربانزو (نخود)، نخود خرد شده، لوبیا فاوا… yum. آنا تیلور، MS، RD، LD، CDE می گوید: «سالم ترین غذاهای نشاسته ای آنهایی هستند که سرشار از پروتئین و فیبر هستند و لوبیا و حبوبات را در صدر فهرست قرار می دهند.
