سویا گاهی در موارد زیر یافت می شود: غلات تهیه شده با سویا (مانند غلات، نان، چیپس، کراکر، پاستا، برنج، تورتیلا و برنج) صمغ گیاهی. نشاسته گیاهی. آب سبزیجات.
سویا معمولا در چه چیزی یافت می شود؟
بسیاری از غذاهای حاوی سویا - مانند توفو، جایگزین های گوشت سویا، سس سویا، آرد سویا و روغن سویا - را می توان در سوپرمارکت ها و همچنین طبیعی، بهداشتی و فروشگاه های مواد غذایی آسیایی یافت..
آیا لوبیا سویا دارد؟
لوبیای سویا حبوبات دیگر غذاهای خانواده حبوبات عبارتند از: بادام زمینی، لوبیا دریایی، لوبیا قرمز، لوبیا لیما، لوبیا چیتی، نخود (لوبیا گاربانزو)، عدس، نخود، نخود سیاه چشم و شیرین بیان. برخی از افراد مبتلا به آلرژی به سویا ممکن است پس از خوردن حبوبات دیگر واکنش نشان دهند.
آیا بادام زمینی سویا دارد؟
بادام زمینی از خانواده حبوبات است که شامل لوبیاهای مختلفی از جمله لوبیای سویا و عدس است. یک سوال رایج که برای افرادی که به بادام زمینی آلرژی دارند این است که آیا می توانند غذاهای حاوی سویا یا سایر لوبیاها بخورند.
چرا سویا در بسیاری از غذاها وجود دارد؟
رطوبت و اتصال. قوام حبوبات اجازه می دهد تا آنها را به روغن و آرد و همچنین لبنیات و جایگزین های گوشت تبدیل کنند. نکته مهم این است که پروتئین های ایزوله سویا برای امولسیون کردن چربی و اتصال آب استفاده می شود.
