ترخون فرانسوی (Artemisia dracunculus) به نظر می رسد خالص ترین طعم را داشته باشد و معمولاً از قلمه ها به جای دانه رشد می کند. ارتفاع گیاهان به حدود 2 - l/2 فوت می رسد. برگهای فرانسوی صافتر، براقتر، تیرهتر و تندتر و معطرتر از برگهای گیاهان روسی هستند.
تفاوت بین ترخون فرانسوی و روسی چیست؟
ترخون روسی میتواند دارای رنگهای تلخی باشد، در حالی که ترخون فرانسوی شیرینتر است با این حال، ترخون تازه فرانسوی طعم آنیس برجستهای دارد که برخی افراد آن را دوست ندارند. بنابراین، ممکن است ترخون تازه روسی را دوست داشته باشید که طعم بسیار لطیفی دارد تا ترخون تازه فرانسوی.
چه نوع ترخون بهتر است؟
انواع ترخون
دو نوع وجود دارد - ترخون ترخون فرانسوی و ترخون روسی.ترخون فرانسوی بهترین و عالیترین طعم را دارد، در حالی که ترخون روسی سختتر است، اما طعم ضعیفتری دارد و فقط در آبوهوای بسیار سرد برای رشد ترخون فرانسوی ارزش رشد دارد.
انواع مختلف ترخون چیست؟
ترخون و کشت
دو نوع ترخون وجود دارد - ترخون روسی (Artemisia dracunculoides) و ترخون فرانسوی (Artemisia dracunculus var. sativa) هر دو در خانواده Asteraceae (گل مروارید).
تفاوت بین ترخون مکزیکی و ترخون معمولی چیست؟
ترخون مکزیکی طعمی شبیه ترخون فرانسوی با طعم کمی بادیان دارد. اگرچه طعم آن شبیه ترخون فرانسوی است، اما ترخون مکزیکی یک ترخون واقعی (Artemisia) نیست. درعوض، مربوط به گل همیشه بهار است شاخ و برگ شبیه ترخون است اما گلها قطعا گل همیشه بهار هستند.