ارزش غذایی برگ های چوکا سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، و پتاسیم است. آنها همچنین حاوی بتاکاروتن و لوتئین هستند.
خواص خاکشیر برای سلامتی چیست؟
خاکشیر مخصوصاً سرشار از ویتامین C است، یک ویتامین محلول در آب که با التهاب مبارزه می کند و نقش کلیدی در عملکرد سیستم ایمنی دارد (منبع مورد اعتماد 3). همچنین سرشار از فیبر است که می‌تواند منظم بودن، احساس سیری را افزایش دهد و به تثبیت سطح قند خون کمک کند (4).
آیا خاکشیر به شما انرژی می دهد؟
تقویت انرژی
ترشک سرشار از آهن است که تولید گلبول های قرمز را افزایش می دهد. این باعث افزایش گردش خون در بدن می شود. این، همراه با افزایش عرضه اکسیژن در بدن، به افزایش سطح انرژی کمک می کند (14).
آیا خاکشیر سرشار از آهن است؟
در مقایسه با اسفناج، دارای فیبر، پروتئین، پتاسیم، ویتامین A، کلسیم، آهن، B6، ویتامین C (تقریباً نه برابر) و منیزیم است. تقریباً شش برابر).
چوکا کورا در تامیل چیست؟
انگلیسی: Ambat Chukka / Sorrel سبز. تامیل: Chukka Keerai. مالایایی: آمباتو چیرا. تلوگو: Chukka Koora.
