نمایه طعم Cacique® Panela ملایم ترین پنیر ما است. یک پنیر لذیذ به سبک کشک، شبیه به Queso Fresco اما کمتر ترد است. کشک در اولین لقمه صدای جیر جیر می دهد و بافت آن تلاقی بین ریکوتا سفت و هالومی است.
پنیر پانلا را از کجا می توانم پیدا کنم؟
پنیر پانلا یک پنیر سفت و تازه مکزیکی است که برای پخت، کباب کردن و سرخ کردن فوق العاده است. می‌توانید آن را در بخش غذاهای لاتین اکثر فروشگاه‌های مواد غذایی پیدا کنید.
چه پنیری شبیه پنیر پانلا است؟
اگر از پنیر پانلا به عنوان رویه استفاده می کنید، می توانید پنیرهای مکزیکی دیگری مانند cotija، queso Oaxaca یا queso fresco را جایگزین کنید. موزارلای رنده شده با رطوبت کم جایگزین مناسب دیگری برای کیزو پانلا رنده شده است.
تفاوت بین کیزو فرسکو و پنیر پانلا چیست؟
نرم و سفید، پنیر پانلا با شیر بدون چربی درست می شود و بنابراین سفت تر و انعطاف پذیرتر از queso fresco است. … همچنین اغلب برای ساندویچ ها یا برای تهیه پنیر سرخ شده به صورت ضخیم برش داده می شود زیرا پانلا با گرم شدن ذوب نمی شود.
تفاوت پنیر پانلا و اواکساکا چیست؟
در راهنمای ما در اینجا درباره پنیر کوتیجا بیاموزید. Queso de Oaxaca، که در Oaxaca به عنوان quesillo شناخته می شود، شبیه یک توپ پنیر رشته ای سفید است (نه بر خلاف mozzarella). … پانلا یک پنیر نرم و سفید است که از شیر بدون چربی تهیه می شود که آن را سفت و انعطاف پذیر می کند (هنگام حرارت دادن ذوب نمی شود).
