از آنجایی که شیر اکثراً آب است، مانند آب کشش سطحی دارد. صابون مایع با شکستن پیوندهای بین مولکولهای آب، کشش سطحی را از بین میبرد.
آیا شیر و آب با هم مخلوط می شوند؟
شیر و آب را با هم مخلوط نکنید.
مخلوط شیر و آب چیست؟
3) مخلوط شیر و آب یک مخلوط همگن است، زیرا هنگام مخلوط کردن شیر به طور مساوی در سراسر مخلوط پخش می شود. شیر کاملاً در آب حل میشود و محلولی یکنواخت تشکیل میدهد.
وقتی شیر با آب سرد مخلوط شود چه اتفاقی می افتد؟
شیر و همچنین آب سرد هر دو در حالت مایع یافت می شوند. بنابراین، هرگاه شیر را با آب سرد مخلوط کنید، به راحتی مخلوط می شوداگر آب به صورت ثابت ریخته شود، محلول رقیق تشکیل می شود. افزودن بیشتر منجر به تشکیل شیر کدر می شود.
اگر شیر و آب را مخلوط کنیم چه اتفاقی می افتد؟
ممکن است به این دلیل باشد که نوشیدن آب پس از خوردن شیر، روند متابولیسم پروتئین های شیر را کند می کند و معده را اسیدی می کند این اتفاق می افتد زیرا اکنون اسید معده بیشتری تولید می شود. برای جذب و هضم همان مقدار شیر، زیرا آب شیره های گوارشی را رقیق کرده بود.