آشپزی برای مهندسین می گوید: " ظروف شیشه ای پیرکس نمونه ای عالی از شیشه های ایمن در مایکروویو هستند، شیشه های مقاوم در برابر حرارت که می توانند پخته شوند. ".
می توانید از ظرف پیرکس در مایکروویو استفاده کنید؟
Pyrex کاملاً ایمن در مایکروویو است با ملاحظات مهمی که باید رعایت کنید. از پیرکس سرد در مایکروویو با حرارت بالا استفاده نکنید، مایع داغ را در پیمانه پیرکس سرد بریزید یا ظرف پیرکس داغ را روی سطح سرد قرار دهید.
چرا ظرف پیرکس من در مایکروویو منفجر شد؟
وقتی کاسه پیرکس به سرعت گرم یا سرد می شود، قسمت های مختلف کاسه به مقدار متفاوتی منبسط یا منقبض می شود و باعث ایجاد استرس می شود. اگر استرس بیش از حد شدید باشد، ساختار کاسه از کار می افتد و باعث ایجاد یک اثر شکستن تماشایی می شود.
آیا ظروف شیشه ای در مایکروویو ایمن هستند؟
شیشه و سرامیک شیشه ای ظروف آشپزی تا زمانی که لبه های طلایی یا نقره ای نداشته باشند در مایکروویو ایمن هستند لیوان های شیشه ای ممکن است قابل استفاده در مایکروویو نباشند. … از مایکروویو کردن ظروف غذای سرد، مانند وان کره و کاسه های هم زده شده خودداری کنید. وقتی در معرض حرارت زیاد قرار می گیرند، می توانند مواد شیمیایی را در غذا آزاد کنند.
چگونه می توانید تشخیص دهید که یک لیوان در مایکروویو ایمن است؟
پایین ظرف را برای وجود نماد بررسی کنید. ایمن مایکروویو معمولاً یک مایکروویو با خطوط موجدار روی آن است. اگر ظروف آنها دارای یک شماره 5 روی آن باشد، از پلی پروپیلن، PP ساخته شده است، بنابراین به طور کلی ایمن در مایکروویو در نظر گرفته می شود.
