آبجو یکی از قدیمیترین و پرمصرفترین نوشیدنیهای الکلی در جهان و سومین نوشیدنی محبوب در کل پس از آب و چای است.
آیا آبجو باعث کلسترول بالا می شود؟
آبجو و کلسترول
آبجو حاوی کلسترول نیست اما حاوی کربوهیدرات و الکل است و این مواد می توانند باعث افزایش سطح تری گلیسیرید شما شوند. استرول های گیاهی را نیز در آبجو خواهید یافت. اینها ترکیباتی هستند که به کلسترول متصل می شوند و آن را از بدن خارج می کنند.
آیا آبجو برای کلسترول مفید است؟
سطح کلسترول سالم به طور کلی به معنای داشتن HDL بالاتر و کلسترول و تری گلیسیرید LDL پایین تر است. خبر خوب این است که برخی از تحقیقات، از جمله یک مطالعه توسط دانشگاه عبری اورشلیم، نشان داده است که آبجو روزانه با کاهش کلسترول LDL تا 18% مرتبط است.
بهترین الکل برای کلسترول چیست؟
الکل کلسترول "خوب" را افزایش می دهد
به ویژه، شراب قرمز ممکن است بزرگترین مزیت را برای کاهش خطر بیماری قلبی و مرگ داشته باشد، زیرا حاوی سطوح بالاتری از طبیعی است. مواد شیمیایی گیاهی - مانند رسوراترول - که خواص آنتی اکسیدانی دارند و ممکن است از دیواره شریان ها محافظت کنند.
آیا الکل می تواند کلسترول را افزایش دهد؟
بنابراین، نوشیدن الکل تری گلیسیرید و کلسترول خون شما را افزایش می دهد. کبد نمی تواند آنطور که باید کار کند و نمی تواند کلسترول را از خون شما حذف کند، بنابراین سطح کلسترول شما افزایش می یابد.