امروز: مایلید با خمیر کوکی سخت خود بپزید؟ مریل توصیه می کند خمیر را نزدیک یک اجاق گرمقرار دهید و زمانی که شروع به نرم شدن کرد آن را با وردنه بکوبید. Trena خمیر را با استفاده از یک کاتر شیرینی پز به قطعات کوچکتر برش می دهد و تصور می کند که آنها سریعتر به دمای اتاق می رسند.
می توانید خمیر کوکی سفت را درست کنید؟
خمیر کوکی را روی سطحی که کمی آردپاشی شده، مانند صفحه پیشخوان یا ورقه پخت قرار دهید. 2 قاشق غذاخوری را ورز دهید. شیر، خامه یا کره نرم شده را با انگشتان خود وارد خمیر کنید. مرطوب کننده را روی خمیر خشک قرار دهید تا خمیر به قوام دلخواه برسد.
اگر خمیر کوکی شما خیلی خشک باشد چه کار می کنید؟
خشک - خمیر "خشک" یا "ترد" محصولی از مخلوط کردن بیش از حد یا استفاده بیش از حد از هر ماده در طول فرآیند اختلاط است. این را می توان با اضافه کردن یک تا دو قاشق غذاخوری مایع (آب، شیر یا کره نرم شده) به مخلوط خود معکوس کرد.
اگر خمیر کوکی خشک بپزم چه اتفاقی می افتد؟
شما نمی خواهید تلاش های کوکی شما به هدر برود! و پخت خمیر کوکی خشک احتمالاً منجر به کوکی‌های خشک سفت می‌شود. خوشبختانه، چند کار وجود دارد که می توانید برای رفع خمیر کوکی خشک انجام دهید. کوکی های شما به زودی ذخیره می شوند!
می توانید خمیر شیرینی بدی بپزید؟
در حالی که به طور کلی می توانید با خیال راحت خمیر کوکی خود را بعد از اتمام تاریخ مصرف آن بخورید، ما همیشه توصیه می کنیم این کار را با احتیاط و دقت بیشتری انجام دهید. این کار را انجام دهید.
