آغوز گاو شیری است که توسط گاوها در چند روز اول پس از تولد تولید می شود.. سرشار از آنتی بادی ها، فاکتورهای رشد، سیتوکین ها است و از گوساله تازه متولد شده در برابر عفونت ها محافظت می کند.
آیا آغوز گاو برای انسان مفید است؟
آغوز گاو ممکن است سیستم ایمنی شما را تقویت کند و به بدن شما کمک کند تا با عوامل بیماری زا مبارزه کند اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی آغوز بیشتر به دلیل غلظت بالای آنتی بادی های IgA و IgA است. IgG آنتی بادی ها پروتئین هایی هستند که با ویروس ها و باکتری ها مبارزه می کنند (1، 7).
آغوز و فواید آن چیست؟
آغوز، یک مایع غنی از مواد مغذی که توسط پستانداران ماده بلافاصله پس از زایمان تولید می شود، مملو از عوامل ایمنی، رشد و ترمیم بافت است. این یک مایع بیولوژیکی پیچیده است که به توسعه ایمنی در نوزاد کمک می کند.
چه مدت باید آغوز بخورید؟
دوز
- برای عفونت های راه هوایی ناشی از ورزش: روزانه 10-20 گرم آغوز گاوی به مدت 8-12 هفته استفاده شده است.
- برای اسهال در افراد مبتلا به HIV/AIDS: 10-30 گرم پودر آغوز گاوی 1-4 بار در روز به مدت 10-21 روز مصرف می شود.
آیا خوردن شیر آغوز گاو در دوران شیردهی بی خطر است؟
محققان به طور مداوم فواید سلامتی نوزادان تازه متولد شده مصرف آغوز را مستند کرده اند. این مزایا عبارتند از: تشویق به شیردهی: نوزادانی که اندکی پس از تولد آغوز مصرف می کنند، احتمال شیردهی بیشتر با شیر مادر دارند و مادرانشان احتمال بیشتری برای تولید شیر مادر دارند.
