Logo fa.boatexistence.com

آیا هنوز هم پنیر لیدرکرانز درست می کنند؟

فهرست مطالب:

آیا هنوز هم پنیر لیدرکرانز درست می کنند؟
آیا هنوز هم پنیر لیدرکرانز درست می کنند؟

تصویری: آیا هنوز هم پنیر لیدرکرانز درست می کنند؟

تصویری: آیا هنوز هم پنیر لیدرکرانز درست می کنند؟
تصویری: پنیر ساده ایتالیایی! فقط در 3 هفته آماده خوردن 🧀😳 Guido's 2024, ممکن است
Anonim

Liederkranz بازگشت است. این پنیر بدبو از شیر گاو از سال 1985 تا 2010 پنیر منقرض شده بود، اما در ویسکانسین دوباره زنده شد.

آیا پنیر Liederkranz هنوز ساخته می شود؟

Liederkranz آخرین بار در اوهایوتولید شد، اما در سال 1985 از بازار ناپدید شد و بدون شک سهم بازار رو به کاهش خود را به پسر عمویش، لیمبرگر از دست داد.

چه کسی پنیر Liederkranz درست می کند؟

در سال 2010، پنیر توسط DCI Cheese Company از ریچفیلد، شهرستان واشنگتن، ویسکانسین، دوباره معرفی شد، که علامت تجاری و فرهنگ هایی را به دست آورده بود (که بقای آنها در طول دوره لیدرکرانز مورد تردید قرار گرفته بود. غیبت طولانی مدت از بازار).

پنیر Liederkranz از کجا می آید؟

Liederkranz®: یک بدبوکننده واقعی ویسکانسین

یک پسر عموی آمریکایی لیمبرگر آلمانی، Liederkranz در اواخر دهه ۱۸۰۰ در بالای ایالت نیویورک متولد شد. هدف این بود که هوس مهاجران آلمانی را برای پنیری به نام بیسمارک شلوسکاسه، پنیری بدبو از سرزمین مادری خود برآورده کند.

آیا هنوز هم پنیر لیمبرگر درست می کنند؟

امروز تنها تولیدکننده آمریکایی لیمبرگر شرکت تعاونی پنیر کلبه مونرو، ویسکانسین: مقر شهرستان گرین است. از میان ده‌ها پنیرساز استاد در ویسکانسین، فقط مایرون اولسون از Chalet گواهینامه تولید لیمبرگر را دارد.

توصیه شده: