فهرست مطالب:
- کدام قارچ اکراتوکسین تولید می کند؟
- کپک اکراتوکسین A چیست؟
- چه غذاهایی حاوی اکراتوکسین A هستند؟
- آیا اوکراتوکسین برای شما مضر است؟
تصویری: چه کپک هایی اکراتوکسین a تولید می کنند؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
مقدمه. اکراتوکسین ها و سیترینین توسط چندین گونه از جنس Aspergillus و Penicillium تولید می شوند. دو گونه معمولی که اکراتوکسین A (OTA) تولید می کنند آسپرژیلوس ochraceus و Penicillium verrucosum هستند.
کدام قارچ اکراتوکسین تولید می کند؟
Ochratoxin A (OTA) که عمدتاً توسط گونه های Aspergillus و Penicillum تولید می شود، یکی از مهم ترین آلاینده های مایکوتوکسین در محصولات کشاورزی است. به دلیل کلیوی بودن، سمیت کبدی، سرطان زایی، تراتوژنیسیته و سرکوب سیستم ایمنی برای سلامت انسان مضر است.
کپک اکراتوکسین A چیست؟
آنچه باید در مورد اکراتوکسین A بدانید. این یک محصول جانبی شیمیایی است که از کپک های خانواده آسپرژیلوس و پنی سیلیوم آزاد می شود که دارای خواص نفروتوکسیک، ایمونوتوکسیک، نوروتوکسیک و سرطان زا است..
چه غذاهایی حاوی اکراتوکسین A هستند؟
علاوه بر غلات و محصولات غلات ، اکراتوکسین A همچنین در طیف وسیعی از مواد غذایی دیگر از جمله قهوه، کاکائو، شراب، آبجو، حبوبات، ادویه جات ترشی جات، میوه های خشک، یافت می شود. آب انگور، کلیه خوک و سایر گوشت ها و فرآورده های گوشتی حیوانات غیر نشخوارکننده در معرض مواد غذایی آلوده به این مایکوتوکسین.
آیا اوکراتوکسین برای شما مضر است؟
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) بر اساس سرطان زایی نشان داده شده در مطالعات حیوانی، اکراتوکسین A را به عنوان a گروه 2B سرطان زا احتمالی انسانی طبقه بندی کرده است..
توصیه شده:
آیا همه کپک ها مایکوتوکسین تولید می کنند؟
مایکوتوکسین ها در جایی که کپک وجود دارد یافت می شوند. با این حال، همه کپک ها مایکوتوکسین های خطرناک تولید نمی کنند. گونههای خاصی بیشتر از سایرین تولید میکنند، با قالبهای داخلی و خارجی که توانایی انجام این کار را دارند . آیا همه کپک ها مایکوتوکسین دارند؟ مایکوتوکسین ها در جایی که کپک وجود دارد یافت می شوند;
چه روش هایی امکان تولید انبوه خودرو را فراهم کرد؟
روش هایی که تولید انبوه خودرو را ممکن ساختند عبارتند از خط مونتاژ، لاستیک های لاستیکی، و موتورهای کارآمدتر . چه چیزی به تولید انبوه خودرو کمک کرد؟ در 1 دسامبر 1913، هنری فورد اولین خط مونتاژ متحرک را برای تولید انبوه یک خودروی کامل نصب کرد.
چه هاگ هایی تولید می شوند؟
هاگ ها توسط باکتری ها، قارچ ها، جلبک ها و گیاهان تولید می شوند. هاگ های باکتری عمدتاً به عنوان مرحله استراحت یا خفته در چرخه زندگی باکتری عمل می کنند و به حفظ باکتری در دوره های شرایط نامطلوب کمک می کنند . چه موجوداتی از هاگ برای تولیدمثل استفاده می کنند؟ هاگ ها سلول های تولید مثل در گیاهان هستند.
برای تولید الک از چه تکنیک هایی استفاده می شود؟
روش های الک آنالیز غربال تحلیل الک. در بسیاری از صنایع مانند مواد غذایی، دارویی و شیمی، آنالیز غربال سنتی استاندارد تولید و کنترل کیفیت پودر و گرانول است. … الک ارتعاشی. … الک افقی. … الک کردن ضربه بزنید. … الک جت هوایی. … تجزیه و تحلیل غربال برای کنترل کیفیت.
فارل چه آهنگ هایی را روی شیرین کننده تولید کرد؟
شیرین کننده "Blazed" (تهیه کننده، نویسنده) "نور در حال آمدن است" (تهیه کننده، نویسنده) "R.E.M" (خواننده پس زمینه اضافی، تهیه کننده، نویسنده) "Sweetener" (خواننده پس زمینه اضافی، تهیه کننده، نویسنده) "