پاپ کورن، مانند هر شش نوع ذرت، یک دانه غلات است و منشأ آن از یک علف وحشی است نام علمی آن Zea mays everta است و تنها نوع ذرت است. در واقع پاپ پاپ کورن از سه جزء اصلی تشکیل شده است: آندوسپرم، جوانه و پریکارپ (همچنین به عنوان پوسته یا سبوس شناخته می شود).
هسته ذرت بو داده از کجا می آید؟
هسته ذرت بو داده از فقط از یک نوع ذرت به نام Zea mays everta (گیاه) می آید. در حالی که این ممکن است شبیه ذرت های شیرین باشد، فقط Zea mays var. اورتا (با نام مستعار پاپ کورن) این توانایی را دارد که یک کاسه دانه را به یک میان وعده خوشمزه تبدیل کند.
آیا می توانید پاپ کورن پرورش دهید؟
کشت پاپ کورن خود واقعاً با کشت ذرت شیرین معمولی تفاوتی ندارداین دانه ها را در باغ خود بکارید و بکارید، مانند سایر ذرت ها، اجازه دهید بلال ها کاملا بالغ شوند و صبر کنید تا پوسته ها قهوه ای شوند. … همیشه می توانید سال آینده به پاپ کورن بروید.
آیا پاپ کورن همان ذرت است؟
پاپ کورن نوعی ذرت سنگ چخماق است، اما اندازه، شکل، سطح نشاسته و میزان رطوبت خاص خود را دارد. دارای پوسته بیرونی سخت و مرکز نشاسته ای نرم است. هنگامی که گرم می شود، رطوبت طبیعی داخل هسته به بخار تبدیل می شود و فشار کافی ایجاد می کند تا در نهایت منفجر شود.
چه کسی پاپ کورن را اختراع کرد و چگونه؟
چارلز کرتور شیکاگو اغلب به عنوان مخترع پاپ کورن مدرن شناخته می شود، به لطف اختراع گاری پاپ کورن سیار در دهه 1880.
