در حالی که کابرنه سووینیون در چندین کشور آمریکای جنوبی رشد می کند، از جمله آرژانتین، شناخته شده ترین تولیدکننده شیلی در مناطق آکناگوا، دره مایپو، کولچاگوا و کوریکو است. سایر مناطق سایر کشورهایی که کابرنه سووینیون تولید می کنند عبارتند از آفریقای جنوبی، اسپانیا و نیوزلند.
بهترین کابرنه سووینیون از کجاست؟
دره ناپا، کالیفرنیا، ایالات متحده آمریکا دره ناپا به دلیل تولید شراب کابرنه سووینیون معروف است و به عنوان یکی از بهترین مناطق کابرنه سووینیون شناخته می شود. فقط در ایالات متحده اما در جهان. عاشقان شراب در سراسر جهان تحت تأثیر شخصیت غنی و نت های میوه سیاه کامل قرار می گیرند.
منشا کابرنه سوویگنون چیست؟
اگرچه منشأ آن در فرانسه است، امروزه Cabernet Sauvignon یک انگور بین‌المللی است که تقریباً در هر منطقه شراب‌سازی بزرگ در سطح جهان تولید می‌شود، اگرچه این تنوع آب و هوای گرم‌تری را ترجیح می‌دهد..
چرا کابرنه سووینیون اینقدر محبوب است؟
با پتانسیل میوه، ظرافت، قدرت، پیچیدگی، قوام، اسیدیته و پیری، کابرنه سووینیون همه چیز را دارد. تشخیص اسم هم این یکی از سبک‌های شراب بود، همراه با شاردونی و مرلو، که باعث شد در دهه 1980 مصرف کنندگان غیر شراب در ایالات متحده متوقف شوند و به آن توجه کنند.
مناطق کلیدی کالیفرنیا که در آن کابرنه رشد می کنند کدامند؟
این رقم، پرکاربردترین انگور قرمز کالیفرنیا است که بیشتر سطح زیرکشت این ایالت در شهرستان ناپا، شهرستان سن لوئیس اوبیسپو، شهرستان سونوما و شهرستان لودی/سن خواکین واقع شده است..
