برای یخ زدن چاقوهای پخته شده، سرد کنید و محکم بپیچید. برای سرو، چاقوهای یخ زده را کاملاً روی ورقه پخت روغنی یخ‌زدایی کنید، کمی روغن بمالید و در صورت تمایل نمک بپاشید. در دمای 375 درجه بپزید تا ترد و طلایی شود، حدود 7 تا 10 دقیقه.
دوام کشش در یخچال چقدر است؟
اگر در کیسه دربسته با وکیوم باقی بمانید، می توان برای 7-10 روز در یخچال نگهداری کرد.
چگونه چاقوهای یخ زده می پزم؟
یخ زده (ذوب نکنید.) فر: فر را از قبل با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقهیا تا دمای دلخواه گرم کنید. مایکروویو: 2-4 دقیقه با حرارت بالا.
آیا کیسه های سیب زمینی باید در یخچال نگهداری شوند؟
هر چاقویی که نخورده باید در یخچال یا فریز شود و دوباره گرم شود. حتما آنها را خوب بپیچید تا طعم های دیگر را از فریزر جذب نکنند.
آیا می توانید کاسه ها را دوباره گرم کنید؟
فر معمولی
فر معمولی: روی ورقه پخت پوشش داده شده در فر از قبل گرم شده با دمای 375 درجه به مدت 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که در تمام مدت گرم شود قرار دهید. مایکروویو: تقریباً 90 ثانیه در هر کار حرارت دهید یا تا زمانی که مرکز داغ شود. ماندگاری: 7 روز در یخچال. 6 ماه منجمد.
