نانها را به مدت ۴ دقیقه در دمای ۳۶۰ درجه فارنهایتسرخ کنید | 176 درجه سانتیگراد. اگر نان شیرینی بزرگتری دارید، بسته به ترجیحات برشته کردنتان، ممکن است بخواهید 1 تا 2 دقیقه به آن اضافه کنید. با پنیر خامه ای یا مربا تزیین کنید و لذت ببرید!
می توانید چیزهایی را در سرخ کن بادی برشته کنید؟
نان خود را به سبد سرخ کن هوا اضافه کنید. دما را روی 400 درجه فارنهایت تنظیم کنید 204 درجه سانتیگراد و به مدت 4 دقیقه در هوا سرخ کنید. اگر نان ورقهای بسیار نازک دارید، نان تست شما احتمالاً در عرض 3 دقیقه آماده می شود. اگر دوست دارید نان تست خود را تیره کنید، 30 ثانیه دیگر اضافه کنید.
آیا سرخ کن بادی می تواند جایگزین توستر شود؟
پنکه های سرخ کن هوا معمولا بزرگتر و سریعتر هستند. اجاقهای همرفت میتوانند جایگزین توستر شما شوند و گاهی اوقات مانند سرخ کنهای هوا (به دنبال اجاقهایی باشید که سینی ترد دارد).سرخ کن های هوا معمولاً سر و صدای بیشتری نسبت به اجاق های همرفت دارند (اما این بهایی است که ما حاضریم برای حلقه های پیاز و مانند آن بپردازیم).
چرا نباید نان شیرینی را برشته کنید؟
خودی با سرآشپزهایی صحبت کرد که گفتند یک نان شیرینی تازه نباید تقریباً هرگز برشته نشود زیرا انجام این کار می تواند طعم و بافت آن را به هم بزند اگر قصد دارید شیرینی شیرینی بخورید که اینطور نیست. تازه، نان تست می تواند طعم آن را بهبود بخشد و هم پوسته ترد و هم فضای داخلی نرمی برای شما به ارمغان بیاورد.
چگونه شیرینی را بدون فر برشته می کنید؟
نان شیرینی را مانند حالت عادی نصف کنید. یک لایه نازک کره روی قسمت بریده شده بمالید. نان شیرینی را به همراه کره به سمت پایین در یک تابه نچسب بریزید. روی حرارت متوسط بپزید تا برشته و قهوه ای طلایی شود.