Farfel ماکارونی کوچکی به شکل گلوله یا پولکی است که در آشپزی یهودی اشکنازی استفاده می شود. از خمیر رشته فرنگی تخم مرغ یهودی تهیه می شود و اغلب قبل از پختن برشته می شود. می توان آن را در سوپ یا به عنوان غذای جانبی سرو کرد. در ایالات متحده، می توان آن را به صورت پیش بسته بندی شده به عنوان جو تخم مرغ نیز یافت.
فرفل چگونه درست می شود؟
فقط سه ماده دارد: آرد، تخم مرغ و نمک خمیر را درست می کنید و سپس از رنده رد می کنید و جو تخم مرغ را پهن می کنید تا خشک شود. می توانید بلافاصله از آن استفاده کنید یا آن را برای چند روز ذخیره کنید. می‌توانید تخم مرغ را مانند جو، برنج، پاستا یا سیب‌زمینی به سوپ‌ها اضافه کنید.
آیا فارفل کوشر برای عید فصح است؟
Farfel یک ماکارونی تخم مرغ یهودی اشکنازی است که شبیه اسپاتزل یا نوکدلی است و گاهی اوقات به عنوان "جو تخم مرغ" نیز شناخته می شود. ماکارونی برای عید فصح خوشایند نیست، بنابراین ماتزو فارفل که به سادگی ماتزوفرفل خرد می شود جای آن را می گیرد.
نام فارفل به چه معناست؟
: نودل به شکل گلوله یا گرانول.
اسم سگ نستلس چه بود؟
Farfel the Dog یک ساختگی سگ شکاری بطن شناس است که توسط جیمی نلسون ساخته شده است. شخصیت فارفل بیشتر برای تبلیغات تلویزیونی Quik نستله که بین سال‌های 1953 تا 1965 پخش شد، شناخته می‌شود. یک فارفل سخنگو اصلی را می‌توان در موزه تجربه شکلات، واقع در برلینگتون، ویسکانسین مشاهده کرد.
