A: مانند سایر منابع غذایی، چیز بسیار خوب اصلا خوب نیست مصرف پروتئین بالا همچنین به معنای دریافت کالری اضافی و فشار بر کلیه ها است. خوردن پروتئین بیش از حد در یک جلسه و بارها و بارها می تواند به کلیه های شما فشار وارد کند که می تواند منجر به کم آبی بدن شود.
وقتی پروتئین زیاد می خورید چه اتفاقی می افتد؟
خوردن بیش از حد پروتئین می تواند مشکلات کلیوی را بدتر کند، و به مرور زمان می تواند علائمی مانند بوی بد دهان، سوء هاضمه و کم آبی بدن را ایجاد کند. برخی منابع پروتئین مانند گوشت، لبنیات و غذاهای فرآوری شده می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را افزایش دهند.
چگونه متوجه می شوید که پروتئین بیش از حد می خورید؟
بیشتر تحقیقات نشان می دهد که خوردن بیش از 2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن روزانه پروتئین برای مدت طولانی می تواند باعث مشکلات سلامتی شود.
علائم مرتبط با پروتئین بیش از حد شامل:
- ناراحتی روده و سوء هاضمه.
- کم آبی.
- خستگی غیرقابل توضیح.
- تهوع.
- تحریک پذیری.
- سردرد.
- اسهال.
آیا مصرف زیاد پروتئین مضر است؟
آیا پروتئین بیش از حد می تواند مضر باشد؟ پاسخ کوتاه بله است مانند بسیاری از چیزهای زندگی، چیزهای بسیار خوبی می تواند وجود داشته باشد و اگر پروتئین بیش از حد بخورید، ممکن است هزینه زیادی داشته باشید. به عنوان مثال، افرادی که رژیم‌های غذایی با پروتئین بسیار بالا مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه هستند.
چند پروتئین در روز باید بخورید؟
با توجه به گزارش مصرف مرجع رژیم غذایی برای درشت مغذی ها، یک بزرگسال کم تحرک باید 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن یا 0.36 گرم در هر پوند مصرف کند. یعنی یک مرد کم تحرک به طور متوسط باید حدود 56 گرم پروتئین در روز بخورد و یک زن متوسط باید حدود 46 گرم پروتئین بخورد.
