آجیل ماکادمیا میوه تولید شده توسط درختان ماکادمیا، گونه ای از درختان همیشه سبز بومی استرالیا است. آجیل ماکادمیا در نقاط مختلف جهان نام های دیگری نیز دارد: آنها به عنوان آجیل کوئینزلند نیز شناخته می شوند. مهره بوته ای؛ آجیل ماروچی; مهره باپل; و آجیل هاوایی.
چرا آجیل ماکادمیا برای شما مضر است؟
آجیل ماکادمیا برای مدت طولانی شهرت بدی داشته است، عمدتاً چون سرشار از چربی است. با این حال، بین 78 تا 86 درصد از چربی ها تک غیراشباع هستند (برای شما خوب است، نوعی چربی سالم برای قلب).
چرا آجیل ماکادمیا اینقدر سالم هستند؟
آجیل ماکادمیا به طور طبیعی قند و کربوهیدرات کمی دارد همچنین حاوی مواد مغذی ضروری مختلفی مانند فیبر رژیمی و آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش خطر یا مدیریت شرایطی مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت، کمک می کند. و سلامت دستگاه گوارشهمچنین یک منبع عالی از: پروتئین است.
آیا آجیل ماکادمیا هیبریدی هستند؟
تاریخچه کالیفرنیا
در حال حاضر، صنعت ماکادمیا کالیفرنیا دارای 3 گونه اصلی است که استفاده می شود، "Cate" (M. tetraphylla)، " Beaumont" (یک هیبرید بین M. tetraphylla و M. integrifolia) و Vista (یک هیبرید).
آجیل ماکادمیا از چه چیزی می آید؟
در حالی که آجیل ماکادمیا منشا می گیرد و در استرالیا رشد می کند، تولید تجاری عمدتاً در هاوایی است. برخی از کشورهای آمریکای لاتین، آفریقا و آسیا نیز آجیل ماکادمیا را پرورش می دهند، در حالی که درختانی را می توان در کالیفرنیا و فلوریدا برای قاره ایالات متحده یافت.
