به عبارت دیگر، بدن ممکن است این غذای مشابه را به عنوان غذای محرک اشتباه بگیرد. این واکنش متقاطع نامیده می شود. به همین دلیل، نارگیل در دسته آجیل درختی قرار می‌گیرد در مورد آلرژن‌ها.
چرا FDA نارگیل را یک مغز درخت می داند؟
در حالی که نارگیل روی درختان رشد می کند و در عنوان آن کلمه "آجیل" وجود دارد، نارگیل از نظر گیاه شناسی نوعی دروپه است، میوه ای با چندین لایه سخت. با وجود این، آنها هنوز تحت عنوان "آجیل درختی" FDA برای هدف FALCPA قرار دارند.
اگر حساسیت به آجیل دارید می توانید نارگیل بخورید؟
فاصله گیاه شناسی بین نارگیل و آجیل درختی نشان می دهد که افراد مبتلا به آلرژی به آجیل درختی باید بتوانند نارگیل را تحمل کنند و مطالعات نشان داده اند که این به طور کلی درست است.بنابراین، هیچ توصیه کلی مبنی بر اینکه بیماران مبتلا به آجیل درختی آلرژی باید از مصرف نارگیل اجتناب کنند وجود ندارد.
آیا مصرف نارگیل در مدارس بدون آجیل مجاز است؟
نارگیل، دانه یک میوه دمنوش، معمولاً در رژیم غذایی افراد مبتلا به آلرژی به آجیل محدود نشده است. … هیچ مدرکی مبنی بر اینکه روغن نارگیل یا روغن نارگیل/کره آجیل درختی باعث شود فردی که به بادام زمینی یا آجیل درختی آلرژی دارد، هر نوع واکنشی را نشان دهد وجود ندارد.
چرا نارگیل در آن مغز دارد؟
با این حال، نارگیل یک آجیل واقعی نیست. آجیل واقعی، مانند بلوط، ناپایدار است یا در بلوغ باز نمی شود تا دانه هایش را آزاد کند. دانه ها زمانی که دیواره میوه پوسیده می شود یا توسط حیوان هضم می شود آزاد می شوند. یک نخل نارگیل بیش فعال، جزایر فیلیپین.
