Logo fa.boatexistence.com

آیا پینو نوآر می تواند سفید باشد؟

فهرست مطالب:

آیا پینو نوآر می تواند سفید باشد؟
آیا پینو نوآر می تواند سفید باشد؟

تصویری: آیا پینو نوآر می تواند سفید باشد؟

تصویری: آیا پینو نوآر می تواند سفید باشد؟
تصویری: چگونه دندانهای سفید مثل مروارید داشته باشیم 2024, جولای
Anonim

بله، درست است - یک شراب سفید از یک انگور قرمز! پینو نوآر سفید، پینو نوآر بلان، بلان د نوآر تنها برخی از نام‌های این شراب است که در صنعت شراب سازی مورد توجه قرار گرفته است، و بسیاری از آنها از دره ویلامت در اورگان و همچنین دره اندرسون خودمان سربرآورده‌اند..

پینو نوآر قرمز است یا سفید؟

نام‌گذاری شده از واژه‌های فرانسوی «کاج» و «سیاه»، پینو نوآر از انگور سیاه پوستی به همین نام گرفته شده است. اگرچه بیشتر برای تهیه شراب قرمز شناخته شده است، Pinot Noir یکی از معدود انگورهای شراب قرمز است که شراب های سفید، رز و شراب های گازدار مانند شامپاین نیز تولید می کند.

آیا شراب سفید پینو نوآر وجود دارد؟

یک سبک غیر معمول از شراب فرانسوی در بحبوحه یک رنسانس بین المللی است. پینو نوآر سفید با طراوت از انگور قرمز درست می‌شود، دقیقاً شبیه شامپاین Blanc de Noirs.

چرا پینو نوآر سفید است؟

«پینو نوآر سفید مانند یک شراب سفید درست می شود. در غیاب پوست و تخمیر بسیار متفاوت از تخمیر شراب قرمز، آبمیوه تخمیر می شود. … این تخمیر بسیار سردتر/آهسته تر از تخمیر شراب قرمز است.

Pinot Noir چه رنگی باید باشد؟

رنگ یاقوتی، پینو نوآر مملو از میوه های قرمز و تانن های ملایم است. منتظر رنگ قرمز با طراوت باشید که غذا را حفظ کند.

توصیه شده: