: برای پختن با پوششی از خرده های کره ای یا پنیر رنده شده تا زمانی که پوسته یا سطح ترد تشکیل شود.
آیا gratinated یک کلمه است؟
معنی "گراتین شده" در فرهنگ لغت انگلیسی
Gratinated صفت است. صفت کلمه ای است که اسم را برای تعیین یا مشخص کردن آن همراهی می کند.
Gratineed به چه معناست؟
gratinéed در انگلیسی آمریکایی
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) صفت . با پوسته قهوه ای خرده نان و پنیر رنده شده.
آو گراتین در فرانسوی به چه معناست؟
وقتی یک غذای گراتن را میپزید، آن را با پودر سوخاری میپاشید و روی آن را در فر داغ سرخ میکنید. … عبارت au gratin به معنای واقعی کلمه به معنای " با رنده کردن" در فرانسوی، یا "با پوسته،" از فعل gratter، "خراش دادن، خراشیدن، یا رنده کردن" است.
تفاوت گراتن و اوگراتن چیست؟
Gratin یک کلمه فرانسوی است که به معنای پوسته ای است که وقتی ظرف را در فر یا زیر مرغ گوشتی سرخ می کنید، روی آن تشکیل می شود. … سیب زمینی au gratin برش هایی از سیب زمینی از قبل پخته (معمولا آب پز) است که در خامه پخته شده و روی آن پنیر قرار داده شده است که گراتن را درست می کند.