فریز کردن فلفل هابانرو ساده ترین راه برای نگهداری آنهاست. آنها را تمیز، خشک کنید و در کیسه های قابل مهر و موم بپیچید یا اگر قصد دارید آنها را برای مدت طولانی تری نگه دارید، با جاروبرقی آب بندی کنید. وقتی آماده بودید با آنها بپزید، آنها را از فریزر بیرون بیاورید.
چگونه فلفل هابانرو کامل را منجمد می کنید؟
چگونه فلفل هابانرو را فریز کنیم (مراحل)
- فلفل رسیده و سفت را انتخاب کنید. همیشه هابانروهایی با ظاهر سالم را برای نگهداری انتخاب کنید. …
- فلفل ها را تمیز و خشک کنید. …
- ساقه ها را بردارید (اختیاری). …
- کیسه های فریزر را با هابانرو کامل پر کنید. …
- هوا را از کیسه ها خارج کنید. …
- فلفل ها را تا 1 سال منجمد کنید.
فلفل هابانرو چقدر در فریزر ماندگاری دارد؟
فلفل هابانرو چقدر در فریزر ماندگاری دارد؟ اگر به درستی ذخیره شوند، بهترین کیفیت را برای حدود 10 تا 12 ماه حفظ خواهند کرد، اما پس از آن زمان ایمن باقی خواهند ماند. زمان فریزر نشان داده شده فقط برای بهترین کیفیت است - فلفل هابانرو که به طور مداوم در دمای 0 درجه فارنهایت منجمد نگه داشته شده اند، برای مدت نامحدود ایمن می مانند.
آیا منجمد کردن فلفل هابانرو اشکالی ندارد؟
فریز کردن فلفل هابانرو احتمالا یکی از ساده ترین راه ها برای حفظ محصول شماست. لازم نیست فلفلهای چیلی را قبل از انجماد بپزید، اگرچه در صورت تمایل میتوانید آنها را پوست بگیرید/پوست کنید. … به سادگی هابانروها را بشویید، کاملا خشک کنید، آنها را در یک کیف زیپ دار بیندازید و آنها را در کیسه های2 پوندی در فریزر قرار دهید.
می توانید فلفل تند را به طور کامل منجمد کنید؟
می توانید فلفل دلمه ای را به طور کامل فریز کنید، و اگر قصد دارید از آنها برای غذاهای فلفل پر شده استفاده کنید، ممکن است برخی این را ترجیح دهند.اما اگر قصد دارید به هر شکلی از آنها استفاده کنید، بهتر است فورا آنها را خرد کنید. فلفل های شما ممکن است پس از انجماد به خوبی پاسخ ندهند. به علاوه قطعات کوچکتر خیلی سریعتر آب می شوند.