سیر پوست کنده داستان متفاوتی است. خواه همه چیز را جدا کرده و پوست کنده باشید یا فقط چند میخک در معرض پوست قرار داده باشید، یخچال بهترین گزینه برای شما خواهد بود. آن را در یک ظرف دربسته یا کیسه زیپ‌دار ببندید، سپس آن را در یخچال بیندازید.
چگونه سیر پوست کنده را برای یک ماه نگهداری می کنید؟
سیر پوست کنده یا خرد شده را برای چند هفته در یک ظرف کوچک (برای کاهش میزان هوای مرطوب) در یخچال نگهداری کنید. یا می توانید ادامه دهید و آن را در روغن زیتون بریزید تا از آن استفاده کنید، اما دوباره باید در عرض 2-3 هفته مصرف شود. گزینه دیگر ترشی آن یا آبگیری آن است.
می توانید سیر را در یخچال نگهداری کنید؟
سیر را می توان در کشوی ترد یخچال نگهداری کرداما سیر سرد چند روز پس از بیرون آوردن از یخچال شروع به جوانه زدن می کند (2). بهترین راه برای نگهداری سیر باقیمانده این است که آن را در یک ظرف دربسته و دربسته در یخچال قرار دهید، جایی که می تواند تا 2 هفته باقی بماند.
چه مدت می توانم سیر پوست کنده را در یخچال نگهداری کنم؟
میخک های پوست کنده جداگانه تا یک هفتهدر یخچال ماندگاری دارند و سیر خرد شده بیش از یک روز ماندگاری ندارد مگر اینکه با روغن زیتون نگهداری شود، در این صورت می تواند ماندگاری داشته باشد. دو، شاید سه روز گذشته.
می توانید سیر کامل پوست کنده را منجمد کنید؟
پاسخ قاطع است بله سیر در مورد انجماد بسیار همه کاره است. می توانید پیازهای خام کامل پوست کنده، میخک های منفرد (پوست کنده یا بدون پوست) یا سیر خرد شده را فریز کنید. … یک روش رایج برای انجماد سیر، قرار دادن حبه های پوست کنده خرد شده یا کامل در روغن زیتون است.
