کلم پیچ در حدود قرن هفدهم وارد آمریکای شمالی شد. … وبلاگ پیش بند آبی به ما یادآوری می کند که، "[ کلم پیچ قبلا] برای تزئینرزرو شده بود. کاهوی یخبندان پادشاه "سبز" بود، و اگر به چیزی کمی سالم تر نیاز داشتید، باید با اسفناج پاپای همراه شد.
کلم پیچ چاشنی یا غذاست؟
ساقه ها، که عموماً سفت هستند، معمولاً اگر ضخامت آنها بیش از 1/8 اینچ باشد و فقط برگ آن خورده شود، دور انداخته می شوند. کلم پیچ همچنین به نام های بورکول، کلم گاوی یا کیل نیز شناخته می شود. به دلیل ظاهر پرزدار برگ‌ها، همه انواع کلم پیچ را می‌توان به عنوان چاشنی برای تزئین ظروف غذا و بشقاب استفاده کرد
بزرگترین خریدار کلم پیچ کیست؟
بهترین تکه چیزهای بی اهمیتی که این هفته یاد گرفتید: Pizza Hut نسخه درست یا نادرست: قبل از سال ۲۰۱۲، پیتزا هات بزرگترین خریدار کلم پیچ در ایالات متحده بود، اما آنها فقط از آن به عنوان چاشنی برای سالادهای خود استفاده کردند.
چرا کلم پیچ اینقدر منزجر کننده است؟
رشته ای است و باعث می شود احساس نفخ کنید. نکته ای که در مورد کلم پیچ وجود دارد این است: یک جورهایی ناخوشایند است. … ابتدا باید آن را بشویید، که به ناچار باعث آشفتگی عظیمی می شود زیرا آب درست از روی برگ های مومی شکل و پوست دایناسوری کلم پیچ می لغزد. سپس فرآیند پر زحمت برداشتن برگ ها از ساقه است.
Pizza Hut برای چه چیزی از کلم پیچ استفاده کرد؟
کلم پیچ بیش از 2000 سال است که در آمریکای شمالی کشت می شود و محصول مقاوم در برابر یخبندان به 600 سال قبل از میلاد مسیح باز می گردد که سلت ها آن را از اروپا به آسیای صغیر آوردند. افسانه می گوید که بزرگترین خریدار کلم پیچ قبل از سال 2012 پیتزا هات بود. آنها از آن به عنوان تزئین در اطراف سالادهای خود استفاده کردند
