پنیر ریکوتا، مانند همه انواع پنیر، منبع عالی کلسیم است و طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری دیگر از جمله ویتامین A، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B12، ویتامین را فراهم می کند. پتاسیم، ید، فسفر، سلنیوم و روی.
آیا پنیر ریکوتا یک میان وعده سالم است؟
همچنین می تواند به عنوان پایه ای برای دیپ های خامه ای استفاده شود یا با میوه برای یک میان وعده شیرین و نمک سرو شود. خلاصه ریکوتا یک پنیر خامه ای و سفید است که سرشار از پروتئین است. آب پنیر باکیفیت موجود در ریکوتا ممکن است باعث رشد عضلات و کاهش فشار خون شود.
چرا پنیر ریکوتا اینقدر خوب است؟
در میان جنبه های منحصر به فرد ریکوتا رومانا می توان به محتوای بسیار کم چربی و بافت سبک آناشاره کرد.این ریکوتا متمایز دارای قوام ابریشمی صاف، قوام غنی و طعمی لطیف با کمی شیرینی است.
آیا پنیر ریکوتا از پنیر کوتیج سالم تر است؟
یک وعده پنیر کوتیج یا ریکوتا دوز سالمی از پروتئین را به همراه خواهد داشت و معمولاً کالری کمتری دارند. نصف فنجان پنیر دلمه تقریباً 110 کالری دارد. Ricotta کالری بیشتری دارد - حدود 180 کالری برای نصف فنجان - اما سرشار از کلسیم است.
ناسالم ترین پنیر چیست؟
هنگام تحقیق در مورد بهترین پنیرها برای خوردن در برنامه های کاهش وزن، برخی از ناسالم ترین پنیرها را نیز پیدا کردیم:
- پنیر هالومی. حواستان باشد که چقدر از این پنیر جیر جیر را به شیرینی و سالاد صبحگاهی خود اضافه می کنید! …
- بز/ پنیر آبی. 1 اونس. …
- پنیر روکوفور. …
- پارمسان. …
- پنیر چدار.
