به عنوان یک عامل غلیظ کننده و آرد بدون گلوتن استفاده می شود. سیستم ایمنی. علاوه بر مصارف آشپزی و دارویی، از پیکان برای اهداف آرایشی نیز استفاده می شود.
کاربردهای دارویی پیکان چیست؟
مردم از نشاسته گرفته شده از ریشه و ریزوم (ساقه زیرزمینی) برای تهیه دارو استفاده می کنند. Arrowroot به عنوان یک غذای مغذی برای نوزادان و افرادی که از بیماری بهبود می یابند استفاده می شود. همچنین برای ناراحتی های معده و روده از جمله اسهال استفاده می شود.
فواید ریشه پیکان برای پوست چیست؟
Arrowroot حاوی بسیاری از مواد معدنی و ویتامین های مفید مانند روی، آهن، پتاسیم و ویتامین B6 است و به عنوان تسکین دهنده تحریکات پوستی از جمله بثورات، آکنه، زخم های پوستی و بثورات شناخته شده است..
چگونه از آرد پیکان استفاده می کنید؟
10 کاربرد پودر پیکان در آشپزی بدون گلوتن و پالئو
- آن را با نشاسته ذرت یا آرد در سس ها، خورش ها و سس های خوش طعم جایگزین کنید. …
- از آن برای غلیظ کردن فیلینگ های پای شیرین، کاستارد و پودینگ استفاده کنید. …
- آن را به عنوان یک جایگزین بیکینگ پودر در نظر بگیرید. …
- از آن به عنوان چسب گیاهی برای پاستا و همبرگرهای گیاهی استفاده کنید.
چگونه از پیکان برای اسهال استفاده می شود؟
Arrowroot یک نشاسته خوراکی است که به صورت پودر سفید در بازار موجود است و از ریشه های خانواده گیاهان Marantaceae به دست می آید که عمدتاً در هند غربی رشد می کنند( 1، 2، ۹ ) یک درمان سنتی شناخته شده برای اسهال است. 2 ، ۹)
