هر بسته مخمر حاویاونس است که معادل هفت گرم یا 2¼ قاشق چایخوری است. اگرچه بسته به دستور غذا متفاوت است، اما اکثر نان ها به یک بسته یا کمی کمتر از آن مخمر نیاز دارند.
چند قاشق چایخوری در یک بسته مخمر فلیشمن وجود دارد؟
"در یک بسته ¼ اونسی چقدر مخمر خشک وجود دارد؟" حدود 2-¼ قاشق چایخوری.
یک بسته مخمر خشک چقدر است؟
یک بسته (0.25 اونس) مخمر خشک فعال برابر است با 2 1/4 قاشق چایخوریمخمر.
چه مقدار مخمر خشک فعال برابر با مخمر فوری است؟
برای جایگزینی مخمر خشک فعال فوری (یا رشد سریع): از 25 درصد خشک فعال تر استفاده کنیدبه عنوان مثال، اگر دستور غذا به 1 قاشق چایخوری مخمر فوری نیاز دارد، از 1 1/4 قاشق چایخوری مایه خشک فعال استفاده کنید. و فراموش نکنید که مخمر را "اثبات" کنید، یعنی آن را در قسمتی از آب موجود در دستور پخت که تا 105 درجه حرارت داده شده حل کنید.
تفاوت مخمر خشک فعال و مخمر فوری چیست؟
دو نوع اصلی مخمر وجود دارد که در خواربارفروشی ها می توانید آن را پیدا کنید. مخمر فعال-خشک تنوعی است که اکثر دستور العمل ها به آن نیاز دارند. … ذرات مخمر فوری کوچکتر هستند، که به آنها اجازه می دهد سریعتر حل شوند.
