می توانید کره یا شورت گیاهی را جایگزین اولئو (مارگارین) در دستور پخت کنید.
آیا می توانم روغن را جایگزین اولئو کنم؟
اگرچه ممکن است این را یک مانع بزرگ در نظر بگیرید، oleo، که بیشتر به عنوان مارگارین شناخته می شود، یک جایگزین آسان است. در واقع اولئو از روغن نباتی تهیه می شود و با کمی ذوب، جایگزینی تقریباً یکسانی برای روغن به شما می دهد.
آیا اولئو همان کره است؟
Oleo بیشتر با نام مارگارین شناخته می شود و به عنوان جایگزین کره استفاده می شود. اولئو از روغن نباتی تهیه می شود و چربی اشباع کمی دارد و کلسترول ندارد. کره از خامه لبنی تهیه می شود و منبع خوبی از ویتامین های محلول در چربی A، D، E و K است.کره سرشار از چربی اشباع شده و کلسترول است.
آیا اولئو همان مارگارین است؟
" Oleo" کلمه دیگری برای مارگارین (یا اولئومارگارین) است. نه کمتر نه بیشتر. امروزه هنوز از آن استفاده می شود، اما به اندازه گذشته رایج نیست.
الئو دقیقا چیست؟
بنابراین برای یک تعریف دقیق، طبق فرهنگ لغت Websters من در سال 1979، اولئو مارگارین است که به عنوان اولئومارگارین نیز شناخته می شود. بله، این همان مارگارین معمولی قدیمی است. نام اصلی مارگارین اولئومارگارین بود. قبلا فقط oleo نامیده می شد.
