Mezcal - همانطور که از نامش در زبان بومی ناهواتل پیداست - یک نوشیدنی مقطر است که از شیره های پخته شده انواع maguey maguey تهیه می شود. و با ترکیب شدن با تکیلا بلانکو تقویت می شود. این شبیه به تکیلا است، زیرا از همان گیاه برداشت می شود. … همچنین مانند تکیلا. شراب آگاو در نسخه های 100% آگاو و میکستو عرضه می شود. https://en.wikipedia.org › wiki › Agave_wine
شراب آگاو - ویکی پدیا
گیاهان یا آگاو، بومی Oaxaca، متنوع ترین ایالت از نظر فرهنگی و قومی در مکزیک.
مزکال از کجا آمد؟
مزکال را می توان از بیش از 30 نوع مختلف آگاو تهیه کرد، اما اکثریت قریب به اتفاق از گونه ای به نام آگاو اسپادین تهیه می شود. این نوع خاص از آگاو عمدتاً در Oaxaca، مکزیک، منطقه ای که به عنوان خانه مزکال (2) شناخته می شود، رشد می کند.
مزکال یا تکیلا سالم‌تر است؟
مزکال را می‌توان تمیزتر و خالص‌تر از تکیلا در نظر گرفت، به‌ویژه اگر آن را با شکر مصنوعی مخلوط کرده و با بسیاری از همزن‌های مارگاریتا مخلوط کنید. وقتی صحبت از سلامتی، تندرستی و الکل به میان می‌آید، تعادل را در نظر بگیرید و در حد اعتدال بنوشید - مزکال شامل می‌شود.
آزتک ها مزکال می نوشیدند؟
Mayahuel and PulqueMayhuel یک چهره شناخته شده در اساطیر آزتک است. … تصور می شود که پولک نوشیدنی واقعی بود که میهول کشف کرد و با مردم به اشتراک گذاشت. این ماده سلف باستانی سایر مشروبات الکلی آگاو مانند مزکال و تکیلا است.
آیا مایاها مزکال می نوشیدند؟
ما آموختیم که غذاهای اصلی آشپزی مکزیکی در اطراف ریشه‌هایشان قرار دارند. برخی از دستور العمل ها حتی به تمدن مایاها و آزتک ها برمی گردد. … مزکال نیز محصول تاریخ اولیه مکزیک است و از آن زمان به یک خانواده اصلی معروف جهانی تبدیل شده است.
