Skirret یک محصول مقاوم و در فصل خنک است که می توان آن را مستقیماً بعد از همه خطر یخبندان کاشت یا در داخل خانه برای کاشت بعدی هشت هفته قبل از آخرین یخبندان شروع کرد. کمی صبر لازم است، زیرا برداشت برای شش تا هشت ماه انجام نمی شود خاک را عمیقاً کار کنید و همه زباله ها را برای تسهیل رشد ریشه حذف کنید.
آیا دامن چند ساله است؟
نام لاتین Sium sisarum، دامن‌ها سبزی‌های ریشه‌ای چند ساله مقاوم هستند قدمت آنها به قرن‌ها قبل از سیب‌زمینی برمی‌گردد و یکی از اصلی‌ترین محصولات ریشه‌ای بود که در سراسر اروپا قبل از سیب‌زمینی خورده می‌شد. معرفی شدند. آنها از بین رفتند زیرا سیب زمینی ها راحت تر آماده می شدند، نه به خاطر طعم.
چگونه دامن درست می کنید؟
برای تهیه دامن برای میز، به سادگی ریشه ها را مالش دهید و آنها را به طول های مناسب برای پخت برش دهید. آنها را می توان با کمی نمک آب پز کرد و مانند سالسیفی یا جعفری با کره سرو کرد. ریشه ها را می توان خورش، آب پز، پخته، سرخ شده با خمیر یا خامه کرد.
مزه دامن چیست؟
Skirret (Sium sisarum) یک گنج فراموش شده از دوران تودور است. این گیاه دسته‌ای از ریشه‌های سفید و بلند به ضخامت مداد تشکیل می‌دهد که تمیز کردن آنها کمی دشوار است، اما طعمی بین سیب‌زمینی و جعفری دارند و زمانی بهترین‌ها محسوب می‌شدند. ریشه برای خوردن.
چه چیزی می توانم در حال حاضر در باغم در بریتانیا بکارم؟
سبزیجات
- در مناطق معتدل می توانید لوبیاهای زمستان گذران را در محل بکارید. …
- انواع نخودهای زمستان گذران مانند 'Douce Provence' یا 'Meteor' را بکارید، اما فقط در مناطق معتدل.
- کلم های بهاری را بکارید. …
- کاشت مجموعه های پیاز پاییزی برای محصول را در اوایل تا اواسط تابستان سال آینده به پایان برسانید.
- حبه سیر بکارید.
