رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی پرچرب، پروتئین کافی و کم کربوهیدرات است که در پزشکی عمدتاً برای درمان صرع که به سختی قابل کنترل است در کودکان استفاده می شود. رژیم غذایی بدن را مجبور به سوزاندن چربی ها به جای کربوهیدرات ها می کند.
چرا کتو برای شما بد است؟
رژیم کتو می تواند باعث فشار خون پایین ، سنگ کلیه، یبوست، کمبود مواد مغذی و افزایش خطر بیماری قلبی شود. رژیم های سخت مانند کتو همچنین می تواند باعث انزوای اجتماعی یا اختلال در غذا خوردن شود. کتو برای کسانی که به هر بیماری مربوط به پانکراس، کبد، تیروئید یا کیسه صفرا مبتلا هستند، بی خطر نیست.
کتو به چه معناست؟
Keto مخفف کتوژنیک است، به یک رژیم غذایی اشاره دارد که کربوهیدرات کمی دارد اما پروتئین بالا دارد. در حالی که منشأ آن یک رژیم غذایی پزشکی است، اما عموماً با کاهش وزن مرتبط است.
کتو با بدن شما چه می کند؟
کتوزیس یک برنامه کاهش وزن کم کربوهیدرات محبوب است. علاوه بر کمک به چربی سوزی، کتوز می تواند باعث شود کمتر احساس گرسنگی کنید. همچنین به شما کمک می کند تا عضلات را حفظ کنید برای افراد سالمی که دیابت ندارند و باردار نیستند، کتوز معمولاً پس از 3 یا 4 روز خوردن کمتر از 50 گرم کربوهیدرات در روز شروع می شود..
آیا کتو به معنای بدون شکر است؟
در اینجا اصول اولیه کتو وجود دارد: هدف رژیم این است که بدن شما را مجبور به استفاده از نوع دیگری از سوخت کند. به جای تکیه بر قند (گلوکز) که از کربوهیدرات ها (مانند غلات، حبوبات، سبزیجات و میوه ها) به دست می آید، رژیم کتو بر اجسام کتون تکیه می کند، نوعی سوخت که کبد از چربی ذخیره شده تولید می کند.